题目内容
【题目】(9分)某人因感染沙门氏菌，患了急性肠炎，有轻微的发烧症状. 请分析回答问题：
(1)在病人体温升高的过程中，由 分泌的某种激素作用于垂体，促使垂体增加 激素的分泌，进而导致甲状腺激素的分泌量增加，使人体代谢加快，产热增多.在这一过程中甲状腺激素作用的靶细胞是 ，甲状腺激素经靶细胞接受并起作用后， (填“能”或“不能”)持续发挥作用.
(2)若此人还出现口渴，嘴唇发干症状，说明此时其血浆渗透压与正常时相比 (填“偏高”，“偏低”或“保持不变”)，其渗透压感受器位于 ，其体内调节水平衡的 激素的释放量发生相应变化.
(3)沙门氏菌在肠道内繁殖，其产生的毒素进入人体血液成为 ，机体将会通过 免疫解除其致病作用.
【答案】(9分，每空1分)
(1)下丘脑；促甲状腺；(几乎)全身细胞； 不能(2)偏高；下丘脑；抗利尿(3)抗原；体液(答特异性不给分)
【解析】
试题分析：（1）体温升高过程有部分是因为下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素，然后作用于垂体分泌促甲状腺激素，促甲状腺激素作用于甲状腺促进甲状腺分泌甲状腺激素，甲状腺激素促进组织细胞代谢增强，体温上升。甲状腺激素可以作用于全身细胞，故其靶细胞是全身细胞。激素起作用后会灭活不能继续起作用。
（2）口渴说明细胞外液渗透压是偏高的，渗透压感受器位于下丘脑，其可以分泌经垂体释放抗利尿激素，使肾小管对水的重吸收增加，减少尿液量。
（3）产生的毒素进入人体血液会成为抗原，会引发机体的体液免疫产生抗体解除其致病作用。
【题目】小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒 小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。
取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去除淀 粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下：
分组步骤 | 红粒管 | 白粒管 | 对照管 | |
① | 加样 | 0.5mL 提取液 | 0.5mL 提取液 | C |
② | 加 pH 缓冲液（mL） | 1 | 1 | 1 |
③ | 加淀粉溶液（mL） | 1 | 1 | 1 |
④ | 37℃保温适当时间，终止反应，冷却至常温，加适量碘液显色 | |||
显色结果 | +++ | + | +++++ | |
注：“+”数目越多表示蓝色越深；pH 缓冲液起到控制 pH 的作用
（1）实验可以得出结论：淀粉酶活性_____（高/低），小麦的穗发芽率高。
（2）步骤①中加入的 C 是_____，设置对照管的目的是通过对照_____。