Question

2．下列有关酶与酶促反应的叙述中正确的是（　　）

• A． 酶促反应只能发生在细胞内
• B． 核酶与双缩脲试剂反应呈紫色
• C． 酶促反应过程中酶分子结构稳定不变
• D． 底物充足且条件适宜时，酶促反应速率与酶浓度正相关

Answer 1

分析 酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活），据此分析解答．

解答 解：A、酶在细胞外也能发挥作用，如消化酶，A错误；
B、核酶的本质为RNA，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，B错误；
C、酶促反应过程中酶分子结构会发生变化，C错误；
D、底物充足且条件适宜时，酶促反应速率与酶浓度正相关，D正确．
故选：D．

点评 本题主要考查酶的概念以及酶的特性，意在考查学生对基础知识的理解掌握，难度适中．