题目内容

下列有关泡菜制作过程的叙述,不正确的是

A.按清水与盐的质童比为4:1的比例配制盐水

B.按照清水与盐的质量比为5:1的比例配制盐水

C.盐水入坛前要煮沸、冷却,以防止污染

D.坛盖边沿的水槽中注满水,以保证坛内无氧环境

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