Question

11．下列有关实验操作的叙述中，正确的是（　　）

• A． 用双缩脲试剂对苹果匀浆进行检测，可出现紫色反应
• B． 进行酵母菌计数时，将培养液滴于计数室，然后盖上盖玻片
• C． 观察细胞中的线粒体，将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干后再染色
• D． 制作生态缸时，放置的植物和动物的种类及数量越多生态缸越稳定

Answer 1

分析 （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）观察线粒体时，利用健那绿活性染色剂将线粒体染成蓝绿色．
（4）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色．

解答 解：A、苹果匀浆中含有少量的蛋白质，因此用双缩脲试剂鉴定会产生紫色反应，A错误；
B、血球计数板计数时，在制作临时装片时，将盖玻片盖在计数室上后，从盖玻片边缘滴加酵母菌培养液，B错误；
C、观察细胞中的DNA和RNA时，将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干后再染色，线粒体利用活性染色剂染色，C错误；
D、制作生态缸时，放置的植物和动物的种类及数量要比例适中，并不是越多越好，D错误．
故选：A．

点评 本题考查生物组织中化合物的鉴定，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合适、实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．