Question

（10分）以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，请据图回答：

(1)小麦种子细胞中，物质A是__________，物质E是指__________；动物细胞中E是__________。
(2)物质F是__________，相同质量的E和F彻底氧化分解，耗氧量较多的是__________。
(3)组成物质C的共同化学元素是__________。C形成G的过程叫___________________，若a个C物质组成b条链，组成某种物质G，该物质G至少有氧原子的个数是__________。
(4)细胞中的染色体主要是由图中的__________构成(填字母代号)。SARS病毒体内物质H彻底水解后，产生的物质是__________。

Answer 1

（1）葡萄糖  淀粉 糖原
（2）脂肪   F
（3）C、H、O、N  脱水缩合   a+b
（4）G和H  核糖、磷酸、含氮碱基

解析试题分析：（1）题中所给四种有机物：E多糖是主要能源物质；F脂肪是主要的能源物质；G蛋白质是生命活动的主要承担者；H核酸（DNA或RNA）是遗传信息的携带者。由此可知，小麦种子细胞中物质A是葡萄糖，物质E是指淀粉，动物细胞中E是糖原。（2）物质F是脂肪，相同质量的E和F，脂肪中C、H元素所占比例高，彻底氧化分解，耗氧量较多。（3）物质C为氨基酸，氨基酸共同化学元素是C、H、O、N。氨基酸形成蛋白质的过程叫做脱水缩合；若a个氨基酸组成b条链，组成蛋白质，由于每个氨基酸至少含有2个O原子，则a个氨基共有2a个O原子，在脱水缩合形成肽链过程中，通过脱去H2O，失去了（a-b）个O，所以该蛋白质至少有氧原子的个数是2a-（a-b）=a+b。（4）细胞中的染色体由DNA和蛋白质构成。SARS病毒为RNA病毒，其遗传物质RNA彻底水解后，产生的物质是核糖、磷酸、含氮碱基。
考点：本题考查多糖、蛋白质、脂肪、核酸的组成和功能，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论；理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。