题目内容
下列对实验的相关叙述，正确的是 （ ）
A．探索温度对唾液淀粉酶活性的影响，可用斐林试剂替代碘液进行检测
B．检测试管中的梨汁是否有蔗糖，可加入适量斐林试剂后，摇匀、水浴加热并观察颜色变化
C．在过氧化氢酶溶液中，加入双缩脲试剂A液和B液的混合液，摇匀后，观察到溶液由蓝色变成紫色
D．纸层析法分离叶绿体色素的实验结果表明，叶绿素b在层析液中溶解度最低
【答案】
D
【解析】斐林试剂检测唾液淀粉酶所催化的还原糖产物时，因需要加热，这样又改变了温度从而又改变了酶的活性，从而使实验结果不准确。蔗糖不属于还原性，而还原性糖包括葡萄糖、果糖和麦芽糖，所以不能用斐林试剂来进行检测。双缩脲试剂A液和B液不能混合使用，要先加A液然后加B液。纸层析法分离叶绿体色素时，叶绿素b在层析液中溶解度最低，分子量最大，扩散速度最慢。
练习册系列答案
相关题目