题目内容
腐乳是豆腐经微生物发酵后制成的食品，下列关于其制作过程的说法正确的是（ ）
A．制作腐乳时只有毛霉发挥作用
B．制作腐乳时加盐是为了促进毛霉的生长
C．配制卤汤时加的香辛料越多，将来腐乳的口味越好
D．腐乳的营养丰富，是因为大分子物质经发酵作用分解成小而易于消化吸收的物质
练习册系列答案
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20．如图是果蝇体内进行细胞增殖的示意图．下列相关叙述正确的是（ ）
| A． | 图中两个细胞可来自同一果蝇体内 | B． | 图甲细胞内含有4条性染色体 | ||
| C． | 图乙细胞分裂后可形成两个配子 | D． | 图乙细胞不能发生基因重组 |
