题目内容
有关细胞中的有机物下列说法正确的是( )
A.含有元素C、H、0、N的物质是核酸、酶、果糖、脂肪
B.花生种子中没有蛋白质,只有脂肪,故用来作为检测脂肪的材料
C.对蛋白质的检测可用斐林试剂,且要现配现用
D.淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量
【答案】
D
【解析】A果糖、脂肪含C H O ,所以A错;B花生种子含有蛋白质,只不过含量相对较少;斐林试剂是检测还原糖的,所以答案D。
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