题目内容
【题目】“探究”是高中生物学习的重要内容，是以设计实验和进行实验为核心的实践活动．请回答下列问题：
（1）探究酵母菌在氧气充足条件下不能进行酒精发酵的原因是氧气抑制了酵母菌的无氧呼吸，还是有氧呼吸产生的ATP抑制了酵母菌的无氧呼吸的实验：
材料用具：锥形瓶、含酵母菌的培养液（试剂1）、酵母菌破碎后经离心处理得到的只含有酵母菌细胞质基质的上清液（试剂2）和只含有酵母菌细胞器的沉淀物（试剂3）、质量分数5%的葡萄糖溶液（试剂4）、ATP溶液（试剂5）、蒸馏水（试剂6）、橡皮管夹若干、其他常用器材和试剂．
实验步骤：
①取锥形瓶等连接成如上图所示的装置三套，依次编号为A，B，C，设定A套为对照组．锥形瓶1中都加入等量的质量分数为10%的NaOH溶液，锥形瓶3中都加入等量的澄清的石灰水．
②A装置的锥形瓶2中加入 ；B装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2，10mL试剂4，2mL试剂5；C装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2，10mL试剂4，2mL试剂6．
③A，B，C三套装置均先持续通入氮气1min，除去锥形瓶中的氧气，再将A，B，C三套装置分别作如下处理：A套持续通入氮气，B套持续通入 ，C套持续通入 ．
④将三套装置放在 条件下培养10h．
⑤观察 ， 判断酵母菌是否进行无氧呼吸．
【答案】
（1）10mL的试剂2、10 mL试剂4、2 mL试剂6；氮气；空气（氧气）；相同且适宜；澄清石灰水是否变浑浊
【解析】解：①取锥形瓶等连接成如图1所示的装置三套，依次编号为A、B、C，设定A套为对照组．锥形瓶1中都加入等量的质量分数为10%的NaOH溶液（吸收空气中的二氧化碳），锥形瓶3中都加入等量的澄清的石灰水（检测二氧化碳）．②A装置的锥形瓶2中加入10 mL的试剂2（酵母菌细胞质基质的上清液），因为无氧呼吸的场所是细胞质基质、10 mL质量分数5%的试剂4（葡萄糖溶液）、2 mL试剂6（蒸馏水）；B装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2、10mL质量分数5%的葡萄糖溶液、2mL ATP溶液；C装置的锥形瓶2中加入10mL试剂2、10mL质量分数5%的葡萄糖溶液、2mL蒸馏水，其中ABC三组装置中都加入10mL试剂2、10mL试剂4，AC组内蒸馏水，B组加入ATP溶液．③A、B、C三套装置均先持续通入氮气1min，除去锥形瓶中的氧气，再将A、B、C三套装置分别作如下处理：A套持续通入氮气，B套持续通入氮气，C套持续通入空气，其中AC的自变量是否有氧气，AB组的自变量是否含有ATP．④将三套装置放在相同且适宜条件下培养10h．⑤观察澄清石灰水是否变浑浊，判断酵母菌是否进行无氧呼吸．A组澄清石灰水变浑浊，B组澄清石灰水变浑浊，说明ATP不能抑制无氧呼吸，C组澄清石灰水变浑浊，说明氧气不能抑制无氧呼吸．
所以答案是：②10mL的试剂2、10 mL试剂4、2 mL试剂6③氮气 空气（氧气）④相同且适宜⑤澄清石灰水是否变浑浊
