题目内容
【题目】在非洲人群中，每10000人中有1个人患囊性纤维原性瘤，该病属常染色体遗传。一对健康的夫妇生有一儿一女两个孩子，其中男孩患有此病。此夫妇的女儿与当地一名健康男性结婚，他们生的孩子，是患此病男孩的几率是
A. 1/200 B. 1/202 C. 1/606 D. 1/303
【答案】C
【解析】囊性纤维原性瘤属于常染色体遗传。一对健康的夫妇生有一儿一女两个孩子，其中男孩患有此病，说明囊性纤维原性瘤属于隐性遗传。若相关基因用A、a表示，则该对健康的夫妇的基因型均为Aa，其女儿的基因型为1/3AA、2/3Aa。已知“每10000人中有1个人患囊性纤维原性瘤（aa）”，即囊性纤维原性瘤在人群中患病率为1/10000，则a基因频率＝1/100，A基因频率＝1—1/100＝99/100，所以在人群中AA:Aa＝(99/100×99/100):(2×1/100×99/100) ＝99:2，即在人群中健康男性的基因型是Aa的概率为2/101。综上分析，此夫妇的女儿与当地一名健康男性结婚，生育患此病男孩的几率是概率2/3×2/101×1/4aa×1/2XY＝1/606aa，A、B、D均错误，C正确。
【题目】（1）腐乳、泡菜等是利用微生物制作的传统发酵食品。
①腐乳是用豆腐发酵制成的，多种微生物参与发酵，其中起主要作用的是 。在腐乳的制作过程中，从微生物培养的角度来看，豆腐应该是 。
②卤汤是由酒及各种香辛料配制而成的，卤汤中的酒可以选用料酒、黄酒、米酒、高粱酒等，含量一般控制在 左右。
③制作泡菜宜选用新鲜的蔬菜或其他原料，原因是 。制备泡菜的盐水应煮沸后冷却使用。冷却后再使用的目的是 。
（2）研究者初步筛选到能合成纤维素酶的菌株MC﹣1，并对该菌株进行鉴定。
①为了获得能合成纤维素酶的单菌落，可采用 法将初筛菌液接种在固体培养基上，这种培养基属于 培养基。
②关于制备固体培养基的叙述，错误的是（ ）
A．制作固体培养基时可以加入琼脂 |
B．待平板冷却凝固约5～10min后将平板倒过来放置 |
C．待培养基冷却至50℃左右时进行倒平板 |
D．操作的顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 |
③下表的培养液pH均为4．8，若对MC﹣1中纤维素酶的活力进行测定，则不能选择表中的 培养液。（多选）
培养液 | 纤维素 | 纤维素酶 | NaNO3 | 牛肉膏 | K2HPO4 | KCl | MgSO47H2O | FeSO4 |
A | 25g/L | ﹣ | ﹣ | ﹣ | 1g/L | 0．5g/L | 1g/L | 0．01g/L |
B | ﹣ | ﹣ | 3g/L | ﹣ | 1g/L | 0．5g/L | 1g/L | 0．01g/L |
C | 25g/L | 1μg/L | ﹣ | 3g/L | 1g/L | 0．5g/L | 1g/L | 0．01g/L |
D | 25g/L | ﹣ | 3g/L | ﹣ | 1g/L | 0．5g/L | 1g/L | 0．01g/L |