Question

2．下列关于酶的叙述，错误的是（　　）

• A． 酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸
• B． 低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
• C． 酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率
• D． 酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物

Answer 1

分析 1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．
2、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温和．

解答 解：A、大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．故酶的基本组成单位是氨基酸或核糖核苷酸，A正确；
B、低温酶的活性降低，但是不破坏酶的空间结构，B错误；
C、酶催化化学反应的机理是：通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率，C正确；
D、酶可以作为催化剂，但其化学本质是蛋白质或RNA，但也可以作为反应的底物被相应的酶分解，D正确．
故选：B．

点评 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、特性及化学本质，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记层次的考查．