Question

1．膜泡是细胞中一种重要细胞结构，但由于其结构不固定，因而不能称之为细胞器．细胞内部产生的蛋白质被包裹于膜泡形成囊泡，囊泡具有准确的转运物质的调控机制，它能在正确的时间把正确的细胞“货物”运送到正确的目的地．
（1）膜泡的形成，充分体现了生物膜的结构特点是具有流动性，膜泡是由单层膜所包裹的膜性结构，其基本支架是磷脂双分子层，动物细胞中能产生膜泡的结构一般有内质网、高尔基体、细胞膜．
（2）囊泡上有一个特殊的VSNARE蛋白，它与靶膜上的受体蛋白结合形成稳定的结构后，囊泡和靶膜才能融合，从而将物质准确地运送到相应的位点，这说明膜融合具有特异性性，该过程需要（填“需要”或“不需要”）消耗能量．
（3）如果囊泡转运系统受到干扰，则会对有机体产生有害影响，并导致如糖尿病等疾病的发生，这种类型糖尿病发病的机理是可能是胰岛素合成过程（环节）有问题或者胰岛素作用的靶细胞对胰岛素不敏感外，还有可能胰岛素合成后囊泡运输出现障碍，胰岛素不能准确释放到目的位置，也可能会患糖尿病．
（4）为了确定参与膜泡运输的基因（sec基因），科学家筛选了两种酵母突变体，这两种突变体与野生型酵母电镜照片差异如表：

酵母突变体	与野生型酵母电镜照片的差异
sec12基因突变体	突变体细胞内内质网特别大
sec17基因突变体	突变体细胞内积累大量的未融合小泡

据此推测，sec12基因编码的蛋白质的功能是与内质网小泡的形成有关．sec17基因编码的蛋白质的功能是参与膜泡（或“小泡”）与高尔基体的融合．

Answer 1

分析 膜泡的形成，充分体现了生物膜的结构特点是具有一定的流动性，膜泡是由单层膜所包裹，基本支架是磷脂双分子层．囊泡有来自内质网的囊泡、来自高尔基体的囊泡和来自细胞膜的囊泡，因此能产生的细胞结构是高尔基体、内质网和细胞膜．
分泌蛋白先在内质网上的核糖体上以氨基酸为原料形成多肽链，然后进入内质网进行加工，内质网以出芽形式形成囊泡将蛋白质运输到高尔基体，高尔基体对来自内质网的蛋白质进行进一步加工、分类和包装，由囊泡发送到细胞膜，蛋白质由细胞膜分泌到细胞外．

解答 解：（1）膜泡的形成，充分体现了生物膜的结构特点是具有一定的流动性，膜泡是由单层膜所包裹，基本支架是磷脂双分子层．囊泡有来自内质网的囊泡、来自高尔基体的囊泡和来自细胞膜的囊泡，因此能产生的细胞结构是高尔基体、内质网和细胞膜．
（2）囊泡上有一个特殊的VSNARE蛋白，它与靶膜上的受体蛋白结合形成稳定的结构后，囊泡和靶膜才能融合，从而将物质准确地运送到相应的位点，这说明膜融合具有特异性，该过程需要消耗能量．
（3）如果转运系统受到干扰，则会对有机体产生有害影响，并导致如糖尿病等疾病，糖尿病的产生原因除了可能是胰岛素合成过程（环节）有问题或者胰岛素作用的靶细胞对胰岛素不敏感外，还有可能胰岛素合成后囊泡运输出现障碍，胰岛素不能准确释放到目的位置，也可能会患糖尿病．
（4）分析表格中信息可知，sec12基因突变后，突变体细胞内内质网特别大，由此推测该基因编码的蛋白质可能与内质网小泡的形成有关；sec17基因突变后，突变体细胞内，尤其是内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡，由此可以推测，sec17基因编码的蛋白质可能参与膜泡（或“小泡”）与高尔基体的融合．
故答案为：
（1）流动性     磷脂双分子     内质网、高尔基体、细胞膜 
（2）特异性    需要
（3）可能是胰岛素合成过程（环节）有问题或者胰岛素作用的靶细胞对胰岛素不敏感外，还有可能胰岛素合成后囊泡运输出现障碍，胰岛素不能准确释放到目的位置，也可能会患糖尿病
（4）内质网小泡      参与膜泡（或“小泡”）与高尔基体的融合

点评 本题的知识点是分泌蛋白的合成和分别过程，囊泡运输的作用，生物膜系统在组成和结构、功能上的联系，分析题干获取信息是解题的突破口，对于相关知识点的理解是解题的关键．