题目内容

将10 mL酵母液放在适宜的温度下培养,并于不同时间内等量均匀取样4次,分别测定样品中酵母菌的数量和pH值,结果如下表,请分析回答:

(1)表中样品的取样先后顺序是________;

(2)对酵母菌而言,10 mL该培养液的环境负荷量为________个;

(3)若第五次均匀取样时,样品中的酵母菌数量为760个/mm3,产生这一结果的原因是________。

答案:
解析:

  答案:(1)2、4、1、3

  (2)1.21×107

  (3)培养液中的营养物质不断被消耗,部分酵母菌因营养缺乏而死亡并解体。

  解析:由于酵母菌的呼吸作用生成CO2溶于水形成H2CO3,再解离产生H+,溶液的pH值将逐步降低,因此取样的顺序为2、4、1、3。根据4次取样中酵母菌的数量先增后减,以1210个/mm3为最大值,因此10 mL该培养液对酵母菌的环境负荷量为1.21×107个。导致酵母菌数量减少的原因是培养液中营养物质不断被消耗,部分酵母菌因缺少营养而死亡并解体,即随时间的推移,环境的负载能力在逐渐下降。


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