Question

某三十九肽中共有丙氨酸4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的肽链(如下图)，下列有关该过程的叙述，错误的是(　　)

A．肽键数目减少了8个

B．新生的4条肽链总共至少有4个氨基

C．如果新生的4条肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在—R(侧链基团)上

D．4条肽链若重新连接成一条长链将脱去3个水分子

Answer 1

A

解析试题分析：三十九肽中应有39个氨基酸，38个肽键，由去掉其中的丙氨酸得到的4条多肽链分析可知，丙氨酸在三十九肽中分别位于第8个、18个、27个、39个氨基酸位置，去掉4个丙氨酸后还有35个氨基酸，形成4个多肽时，肽键数目变为35－4＝31，所以肽键数目减少了7个，A错误；每一条肽链至少有一个氨基和一个羧基，所以4条链至少有4个氨基和4个羧基，现羧基有5个，则有一个羧基位于R基上，BC正确；氨基酸的连接是首尾相连，所以4个多肽连接要脱去3个水分子，D正确。
考点：本题考查蛋白质的结构和功能的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。