题目内容
经测定某多肽分子式为C21H35O5N4S2（无二硫键），已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2），天冬氨酸（C4H7NO4），丙氨酸（C3H7NO2），亮氨酸（C6H13NO2），半胱氨酸（C3H7NOS），则参与构成该多肽的氨基酸的种类与数目为（ ）
| A、1个天冬氨酸、1个亮氨酸、1个丙氨酸、2个半胱氨酸 |
| B、1个苯丙氨酸、2个丙氨酸、2个半胱氨酸 |
| C、1个苯丙氨酸、1个亮氨酸、2个半胱氨酸 |
| D、2个亮氨酸、2个半胱氨酸 |
考点：蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题：
分析：构成蛋白质的基本单位是氨基酸，其结构特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团．
在蛋白质分子合成过程中：一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基．
在蛋白质分子合成过程中：一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基．
解答：
解：多肽水解得到的几种氨基酸分子中均只含有一个N原子，因此根据分子式C21H35O5N4S2中的N原子数量可知，该多肽由4个氨基酸组成．
根据S原子的数目可知，组成该多肽的四个氨基酸中有2个半胱氨酸，所以半胱氨酸的数目为2个．
再根据C原子的数目可知，组成该多肽的另外两个氨基酸中C原子的数目为21-3×2=15，因此，另外两个氨基酸为苯丙氨酸（C9H11NO2）和亮氨酸（C6H13NO2）．
故选：C．
根据S原子的数目可知，组成该多肽的四个氨基酸中有2个半胱氨酸，所以半胱氨酸的数目为2个．
再根据C原子的数目可知，组成该多肽的另外两个氨基酸中C原子的数目为21-3×2=15，因此，另外两个氨基酸为苯丙氨酸（C9H11NO2）和亮氨酸（C6H13NO2）．
故选：C．
点评：本题结合多肽的分子式及几种氨基酸的分子式，考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合，要求考生掌握氨基酸脱水缩合的过程，能根据多肽和几种氨基酸的分子式推断合成该多肽的氨基酸种类及数目，再准确判断各选项，属于考纲理解和应用层次的考查．
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