题目内容
蛋白质的肽链之间可通过二硫键维持稳定。已知不同的多肽产物可因相对分子质量不同 而以电泳方式分离。下面左图是一个分析蛋白质的电泳结果图,“-”代表没加还原剂,“+” 代表加有还原剂,还原剂可打断二硫键,“M”代表某些已知相对分子质量的蛋白质或多肽, M 右侧的数字代表这些蛋白质或多肽的相对分子质量。右图中的“-”代表二硫键。根据 左图结果,右图中最能代表该蛋白质结构的是( )
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练习册系列答案
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乳糖酶能催化乳糖水解,有两项与此相关的实验,其他实验条件均设置为最适条件,实验结果如表所示。以下分析正确的是( )
实验一 (乳糖浓度为 10%) | 酶浓度 | 0% | 1% | 2%] | 4% | 5% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 100 | 200 | |
实验二 (酶浓度为 2%) | 乳糖浓度 | 0% | 5% | 10% | 20 % | 30% |
相对反应速率 | 0 | 25 | 50 | 65 | 65 |
A.实验一若继续增加酶浓度,相对反应速率不再增大
B.实验一若增加乳糖浓度,相对反应速率将减小
C.实验二若继续增加乳糖浓度,相对反应速率不再增大
D.实验二若将反应温度提高 5 ℃,相对反应速率将增大