题目内容

4．洋葱是一种保健食物．能降低外周血管阻力，降低血粘度，还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力．此外，洋葱还是一种很好的生物学实验材料．请回答下列问题：
（1）洋葱鳞片叶内表皮细胞可用于观察DNA和RNA在细胞中的分布．吡罗红能与RNA选择性结合显示红色．细胞核中染色质是一种能被碱性染料染料染成深色的物质．
（2）若要探究白色洋葱鳞片叶中是否含有脂肪．实验思路是：制作洋葱鳞片叶切片，滴加苏丹Ⅲ染液染色并用酒精洗去浮色后，在显微镜下观察．
（3）紫色洋葱鳞片叶的外表皮可用于植物细胞吸水和失水实验．选择紫色洋葱鳞片叶的外表皮作为实验材料的原因是有紫色的大液泡．利用该实验可以大致判断细胞液的浓度范围，简要说明实验过程．把紫色洋葱鳞片叶的外表皮放在相同浓度梯度的不同蔗糖溶液中，观察表皮细胞的质壁分离情况，细胞液的浓度范围大致在使细胞刚发生质壁分离和未发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间
（4）洋葱的叶可用于叶绿体中色素的提取和分离实验．通过正确提取色素后进行层析．结果层析一段时间后，滤纸条上没有一条色素带，则最可能的原因是层析液没及滤液细线．将提取出的色素溶液加入富含CO2的水中，给予适宜光照不能（填“能”、“不能”）释放出氧气．若培养洋葱的培养液中含有放射性的磷，洋葱叶片进行光合作用光反应时，其内含有放射性磷的反应物可能有ADP和Pi．

分析 1、叶绿体色素提取的原理：叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂，所以，可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素．色素分离原理：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢．根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来．
2、质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层；表现：液泡由大变小，细胞液颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离．
3、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验的原理是甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，其中甲基绿能将DNA染成绿色，吡罗红能将RNA染成红色．利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布．

解答 解：（1）甲基绿能使DNA呈绿色，吡罗红能使RNA呈红色；细胞核中染色质是一种能被碱性染料染料染成深色的物质．
（2）脂肪需要使用苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）染色，使用50%酒精洗去浮色以后在显微镜下观察，可以看到橘黄色（红色）的脂肪颗粒．
（3）紫色洋葱鳞片叶的外表皮可用于植物细胞吸水和失水实验．选择紫色洋葱鳞片叶的外表皮作为实验材料的原因是有紫色的大液泡．把紫色洋葱鳞片叶的外表皮放在相同浓度梯度的不同蔗糖溶液中，观察表皮细胞的质壁分离情况，细胞液的浓度范围大致在使细胞刚发生质壁分离和未发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间．利用该实验可以大致判断细胞液的浓度范围．
（4）纸层析后应该得到四条色素带，若滤纸条上一条色素带都没有，最可能的原因是层析时层析液没及滤液细线，细线上的色素溶于层析液中．将提取的色素溶液加入富含CO2的水中，给予适宜光照不能释放出氧气，原因是光合作用除需要色素外还要酶、ATP等多种条件．磷被细胞吸收后由于合成含有磷元素的一些化合物，如ATP、ADP、磷脂、核酸（DNA、RNA）等，所以在被观察的细胞中，含放射性磷的化合物可能有DNA、RNA、磷脂；洋葱叶片进行光合作用光反应时，其内含有放射性磷的反应物可能有Pi、ADP．
故答案为：
（1）吡罗红   碱性染料
（2）酒精
（3）有紫色的大液泡
把紫色洋葱鳞片叶的外表皮放在相同浓度梯度的不同蔗糖溶液中，观察表皮细胞的质壁分离情况，细胞液的浓度范围大致在使细胞刚发生质壁分离和未发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间
（4）层析液没及滤液细线   不能   ADP和Pi

点评 本题以洋葱为载体考查色素的提取和分离、植物细胞质壁分离和复原试验、观察DNA和RNA在细胞中的分布试验，意在考查考生识记和理解能力，属于中档题．

练习册系列答案
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16．下列有关生物学实验的叙述，正确的是（　　）
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12．通常情况下，我们看到酸梅时会分泌较多的唾液．下列分析错误的是（　　）
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9．果蝇灰身（B）对黑身（b）为显性，现将F1（Bb）自由交配产生F2，则F2中灰身：黑身（　　）
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16．分析人类的下列疾病，其中属于遗传病的是（　　）
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12．下列关于孟德尔的豌豆杂交实验的说法错误的是（　　）
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11．下图中的甲、乙两图为一昼夜某植株对CO2的吸收和释放情况的示意图．甲是在春季的某一晴天，乙是在盛夏的某一晴天，请据图回答问题．
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呼吸作用释放CO2的量等于光合作用吸收CO2的量．
（2）根据甲图推测该植物接受光照的时间是曲线中的BF段，其中光合作用强度最高的是D点，植株积累有机物最多的是E点．
（3）图甲中D点光合作用产生的氧气去向进入到线粒体和释放到外界环境，图乙中A点细胞呼吸的氧气来源是外界环境中．
（4）乙图中FG段CO2吸收量逐渐减少是因为光照强度逐渐减弱，以致光反应产生的ATP、[H]逐渐减少，从而影响了暗反应的进行，使C5数量减少，影响了CO2的固定．
（5）乙图曲线中DE段光合作用强度暂时降低，可能是因为蒸腾作用过强，气孔关闭，影响了CO2的供应．

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