Question

如图为某蛋白质的相关信息，下列叙述不正确的是（　　）

• A、合成该蛋白质的场所为核糖体
• B、该蛋白质含有两条肽链
• C、该蛋白质的R基中有18个游离氨基
• D、形成该蛋白质的过程中脱去128分子水

Answer 1

考点：蛋白质的结构和功能的综合

专题：

分析：分析题图获取信息：该蛋白质由130个氨基酸脱水缩合形成的；游离的氨基数、R基团上的氨基酸、游离的羧基数分别是18、16、18，然后根据选项涉及的具体内容分析综合进行判断．

解答： 解：A、蛋白质合成的场所是核糖体，A正确；
B、由题图可知，蛋白质中游离的羧基总数是18，R上的羧基16，所以该蛋白质的肽链数是18-16=2条，B正确；
C、由题图可知，蛋白质中游离的氨基总数是18，该蛋白质的肽链数是2条，所以R中中共含18-2=16个氨基，C错误；
D、由题图可知，该蛋白质含有130个氨基酸，形成2条肽链，肽键数是130-2=128个，D正确．
故选：C．

点评：本题考查蛋白质的结构和功能的综合的相关知识点，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．