题目内容

若一个蛋白质分子由n个氨基酸组成,它具有4条多肽链,那么这一蛋白质分子共有肽键的个数是(  )
A、n-1B、n-2
C、n-3D、n-4
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:在蛋白质分子合成过程中:
①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数;
②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量;
③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基.
解答: 解:根据肽键数=氨基酸数-肽链数可知:由n个氨基酸组成的含有4条多肽链的蛋白质分子中具有的肽键个数=n-4个.
故选:D.
点评:本题考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合,要求学生识记蛋白质合成过程,掌握氨基酸脱水缩合的相关计算,能运用其延伸规律答题,属于考纲理解层次的考查.
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