Question

某兴趣小组为探究赤霉素对诱导α-淀粉酶合成的影响，用大麦种子做了如下实验：
①用刀片将大麦种子切成有胚、无胚的两半，消毒后在无菌条件下浸泡48h．
②按下表向培养瓶中加入相应的试剂和材料，在30℃下振荡培养12h．

瓶号	缓冲液（mL）	赤霉素溶液		实验材料
		浓度（mol?L-1）	用量（mL）	有胚种子（个）	无胚种子（个）
1	2	0	0	10	0
2	2	0	0	0	10
3	1	2×10-8	X	0	10
4	1	2×10-7	X	0	10
5	1	2×10-6	X	0	10
6	1	2×10-5	X	0	10

③取6支试管，编号并各加入1mL 0.1%淀粉溶液，再从上述培养瓶中各吸取0.2mL溶液加入对应编号试管并摇匀．将试管置于30℃恒温水浴保温10min，然后在各试管中立即加入2mL碘液，振荡后观察颜色变化并记录．  请回答：
（1）该实验的自变量是

 

．
（2）2-6号瓶中的大麦种子为什么要去胚？

 

．设置1号瓶作为对照的目的是

 

．
（3）表中的用量X应该是

 

．各组种子的个数为什么是10而不是1？

 

（4）步骤③中，若实验结果为2-6号试管的蓝色越来越浅，为了判定赤霉素诱导α-淀粉酶合成的最适浓度，进一步的实验是

 

．
（5）除了用碘液显色方法来判定α-淀粉酶的活性，还可用

 

显色方法来判定．这两种方法的主要差异在于前者测定的是

 

，后者测定的是

 

．

Answer 1

考点：植物激素的作用

专题：

分析：分析表格：α-淀粉酶能催化淀粉水解，淀粉遇碘液变蓝．1号和2号试管形成对照，说明胚能产生赤霉素；3、4、5和6号试管形成对照，单一变量是赤霉素的浓度，若6号瓶蓝色最浅，说明赤霉素含量越多时，试管中的淀粉越少；欲判定其最适浓度，进一步的实验是增设高于6号瓶的赤霉素浓度梯度实验．

解答： 解：（1）分析实验表格可知：该实验的自变量是种子是否有胚和赤霉素的浓度．
（2）大麦种子去胚的原因是排除胚产生的赤霉素对实验结果的干扰，试管1和试管2相比，它们的自变量为是否有胚（或有无α-淀粉酶存在），1号瓶作为对照的目的是证明胚可以产生赤霉素．
（3）1号和2号加的缓冲液的量是2mL，3-6号管加的不同浓度赤霉素的量是1mL，根据等量性原则表中的用量X应该是1mL，各组种子的个数是10而不是1，是为了避免种子的个别差异对实验结果的影响．
（4）步骤③中，若6号瓶蓝色最浅，但不能判定该赤霉素浓度是诱导α-淀粉酶合成的最适浓度．欲判定其最适浓度，进一步的实验是增设高于6号瓶的赤霉素浓度梯度实验．
（5）若不用碘液显色方法来判定α-淀粉酶的活性，还可用斐林试剂检测还原糖的方法来判定．这两种方法的主要差异在于前者测定的是淀粉（底物）消耗量，后者测定的是还原糖（产物）生成量．
故答案为：
（1）种子是否有胚和赤霉素的浓度
（2）排除胚产生的赤霉素对实验的干扰      证明胚可产生赤霉素
（3）1       避免种子的个别差异对实验结果的影响
（4）增设高于6号瓶的赤霉素（2×10^-5 mol?L^-1）浓度梯度的实验
（5）斐林试剂   淀粉消耗量（底物消耗量）  还原糖生成量（产物生成量）

点评：本题结合表格，考查植物激素及植物生长调节剂的应用价值、探究实验，解答本题的关键是掌握实验的原理，分析实验表格，从中提取有效信息，得出正确的实验结论，属于考纲理解和应用层次的考查．