酵母菌是一种单细胞真菌.常用于生物实验．请回答下列问题．(1)如图是酵母菌细胞结构模式图．酵母菌代谢中产生CO2的部位是 .⑤除贮存某些营养物质外.主要功能还有．(2)有的酵母菌群体中有单倍体和二倍体．当观察到某个酵母菌细胞中含有17条形态各异染色体时.它最可能是倍体．(3)为了探究影响酵母菌种群数量变化的因素.研� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

酵母菌是一种单细胞真菌，常用于生物实验．请回答下列问题．
（1）如图是酵母菌细胞结构模式图．酵母菌代谢中产生CO₂的部位是

（以图中编号作答），⑤除贮存某些营养物质外，主要功能还有

．
（2）有的酵母菌群体中有单倍体和二倍体．当观察到某个酵母菌细胞中含有17条形态各异染色体时，它最可能是

倍体．
（3）为了探究影响酵母菌种群数量变化的因素，研究小组将8%的葡萄糖溶液分别与4种浓度（0%、10%、20%、40%）的土豆泥配制成混合培养液，适当处理后接种适量的酵母菌菌种，再放置到30℃培养箱中培养7天，每天定时抽样计数一次．
①配制好的培养液需要经过

才可以接菌种．
②每次抽样前必须对培养瓶进行

，以减少实验误差．
③如果不考虑重复操作，而且实验开始时各组酵母菌的种群密度相同，则此实验期间，有关人员需要计数的样本数是

．
④请设计用于记录实验结果的酵母菌种群密度记录表．（酵母菌种群密度单位：个/mL．不考虑重复实验）

．

考点：探究培养液中酵母种群数量的动态变化,细胞呼吸的过程和意义

专题：

分析：根据题意和图示分析可知：①是细胞膜，②是细胞核，③是线粒体，④是细胞质基质，⑤是液泡．
酵母菌可以用液体培养基来培养，培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关，可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线，从而掌握酵母菌种群数量的变化情况．

解答： 解：（1）酵母菌能进行有氧呼吸也能进行无氧呼吸，且都能产生CO₂，所以代谢中产生CO₂的部位是③线粒体和细胞质基质．⑤是液泡除贮存某些营养物质外，还有调节细胞渗透压的功能．
（2）有的酵母菌群体中有单倍体和二倍体．当观察到某个酵母菌细胞中含有17条形态各异染色体时，由于染色体数目为单数，所以它最可能是单倍体．
（3）为了探究影响酵母菌种群数量变化的因素，研究小组将8%的葡萄糖溶液分别与4种浓度（0%、10%、20%、40%）的土豆泥配制成混合培养液，适当处理后接种适量的酵母菌菌种，再放置到30℃培养箱中培养7天，每天定时抽样计数一次．
①配制好的培养液需要经过高压蒸汽灭菌并冷却才可以接菌种．
②每次抽样前必须对培养瓶进行振荡摇匀，以减少实验误差．
③如果不考虑重复操作，而且实验开始时各组酵母菌的种群密度相同，则此实验期间，有关人员需要计数的样本数是7×4=28．
④设计用于记录实验结果的酵母菌种群密度记录表：
酵母菌种群密度记录表（单位：×10⁶个/mL）

计数时间（天）分组		1	2	3	4	5	6	7
1	8%葡萄糖+0%土豆泥
2	8%葡萄糖+10%土豆泥
3	8%葡萄糖+20%土豆泥
4	8%葡萄糖+40%土豆泥

故答案为：
（1）③④调节细胞渗透压
（2）单
（3）①高压蒸汽灭菌并冷却 ②振荡摇匀 ③28
④酵母菌种群密度记录表（单位：×10⁶个/mL）

计数时间（天）分组		1	2	3	4	5	6	7
1	8%葡萄糖+0%土豆泥
2	8%葡萄糖+10%土豆泥
3	8%葡萄糖+20%土豆泥
4	8%葡萄糖+40%土豆泥

点评：本题考查酵母菌细胞结构和探究影响酵母菌种群数量变化的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．

练习册系列答案

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下列关于细胞膜结构特性和功能特性的叙述不正确的是（　　）

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．
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（填“会”或“不会”）发生变化．
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．
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，说明神经系统存在

调节．

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瓶号	缓冲液（mL）	赤霉素溶液		实验材料
瓶号	缓冲液（mL）	浓度（mol?L^-1）	用量（mL）	有胚种子（个）	无胚种子（个）
1	2	0	0	10	0
2	2	0	0	0	10
3	1	2×10^-8	X	0	10
4	1	2×10^-7	X	0	10
5	1	2×10^-6	X	0	10
6	1	2×10^-5	X	0	10