题目内容

下图表示pH对植物和人的淀粉酶活性的影响,正确的是(多选)(  )

A.pH=6时植物淀粉酶的活性最高

B.人的淀粉酶活性比植物淀粉酶活性高

C.pH由低到高时淀粉酶活性逐渐升高

D.不同物种淀粉酶的最适pH有差异

 

ABC

从图中可知pH=5时植物淀粉酶的活性最高;在各自的最适pH下,人的淀粉酶活性和植物淀粉酶活性一样高;超过最适pH后,随着pH增加酶活性降低。

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