题目内容

2.如图是人体某化学反应的图解,其中英文字母代表物质,数字表示反应前、中、后过程,此图说明:

(1)图中代表酶的是A,做出判断的依据是反应前后质和量都没变
(2)图中1和2可以反映出酶具有专一性性
(3)若C代表蔗糖,那么E、F代表果糖、葡萄糖.

分析 据图分析,A在化学反应前后没有改变,则A表示酶,当底物B、C、D同时存在时,A与C特异性结合,将C分解成E和F,反映出酶具有专一性,酶的这种特性是由酶本身的空间结构所决定的.

解答 解:(1)A在化学反应前后数量和化学性质没有改变,则A表示酶.
(2)当底物B、C、D同时存在时,A与C特异性结合,将C分解成E和F,反映出酶具有专一性
(3)若C代表蔗糖,那么E、F代表蔗糖的分解产物:果糖和葡萄糖.
故答案为:
(1)A  反应前后质和量都没变   
(2)专一性  
(3)果糖 葡萄糖

点评 本题考查酶的专一性,意在考生的识记能力和识图能力,属于中档题.

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