Question

19．根据如图所示化合物的结构简式，回答：

（1）③的中文名称：羧基，④的中文名称：氨基．
（2）图中标号属于肽键的是⑤⑥⑦，写出氨基酸通式．
（3）此化合物由3种氨基酸通过脱水缩合反应形成．
（4）此化合物中含2个氨基、含2个羧基．

Answer 1

分析 分析图示化合物的结构简式：图示化合物中④是氨基，①②是R基，③是羧基，⑤⑥⑦是肽键，⑧是氨基酸的R基中的羧基与另一个不是组成蛋白质的氨基酸的化合物形成的结构，不是肽键．

解答 解：（1）分析题图可知，③是羧基，④是氨基．
（2）图中⑤⑥⑦属于肽键的结构，氨基酸通式为．
（3）该化合物中有三个肽键（图中的⑤⑥⑦），是由4个氨基酸经脱水缩合反应形成的，4个氨基酸的R基（从图左到图右）分别是-CH₃、-CH₂-COOH、-CH₃、-CH₂-CO-NH-CH（-NH₂）OH，R基有3种，因此组成该化合物的氨基酸有3种．
（4）从图中可以看出，此化合物中含有2个氨基（-NH₂）、2个羧基（-COOH）．
故答案为：
（1）羧基 氨基
（2）⑤⑥⑦
（3）2  脱水缩合
（4）2  2

点评 本题结合某化合物的结构简式，考查蛋白质合成--氨基酸脱水缩合的知识，考生识记氨基酸的结构通式和脱水缩合的过程、掌握氨基酸脱水缩合的相关计算并能准确判断图中各字母的含义是解题的关键．