Question

13．下列关于质壁分离及复原实验的描述，正确的是（　　）

• A． 需要10%的盐酸先进行解离，再做质壁分离实验
• B． 若用一定浓度的KNO₃溶液处理，会出现质壁分离后自动复原
• C． 洋葱根尖分生区细胞可作为观察质壁分离及复原的实验材料
• D． 人体细胞无液泡，所以人体细胞不会发生渗透作用

Answer 1

分析 质壁分离利用了渗透作用原理，渗透作用的发生需要两个条件：半透膜和浓度差，成熟的植物细胞中的原生质层相当于半透膜，细胞液与外界溶液之间产生浓度差．
质壁分离的外因：外界溶液浓度大于细胞液浓度；内因：细胞壁的伸缩性小于原生质层．

解答 解：A、质壁分离及复原实验的细胞是活细胞，而解离会导致细胞死亡，A错误；
B、用一定浓度的KNO₃溶液浸润洋葱鳞片叶表皮细胞，植物细胞出现质壁分离，后来由于KNO₃溶液进入细胞，发生自动复原现象，B正确；
C、观察细胞的质壁分离及复原所用的最佳材料是洋葱鳞片叶的，鳞片叶外表皮细胞具有大液泡且有颜色（紫色），便于观察，根尖分生区细胞没有液泡，不能作为观察质壁分离及复原的实验材料，C错误；
D、动物的细胞膜相当于一层半透膜，当细胞内外具有浓度差时，能发生渗透作用，D错误．
故选：B．

点评 本题考查观察植物细胞质壁分离和复原的实验，以及渗透作用，意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，形成知识网络结构的能力；能运用所学知识，准确判断问题的能力．