酵母菌的维生素.蛋白质含量高.可生产食品和药品．科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中.获得的啤酒酵母菌种可产LTP1蛋白.并酿出泡沫丰富的啤酒．基本的操作过程如下:．(1)本操作为了将LTP1基因导入啤酒酵母细胞内.所用的运载体是质粒.其所具备的两个条件是具有多个限制酶切割位点.具有标记基因．(2)此操� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

14．酵母菌的维生素、蛋白质含量高，可生产食品和药品．科学家将大麦细胞的LTP1基因植入啤酒酵母菌中，获得的啤酒酵母菌种可产LTP1蛋白，并酿出泡沫丰富的啤酒．基本的操作过程如下：

．
（1）本操作为了将LTP1基因导入啤酒酵母细胞内，所用的运载体是质粒，其所具备的两个条件是具有多个限制酶切割位点、具有标记基因．
（2）此操作中可以用分别含有X毒素、Y毒素的两种选择培养基进行筛选，则转基因酵母菌在选择培养基上的生长情况是在含有Y毒素的培养基上能存活，但不能在含有X毒素的培养基上存活；
（3）除了看啤酒泡沫丰富与否外，还可以怎样检测LTP1基因在啤酒酵母中的表达？检验转基因啤酒酵母能否产生LTP1蛋白．

分析据图分析：表示将使啤酒产生丰富泡沫的LTP_l基因植入啤酒酵母菌中，使其产生LTP_l蛋白，酿出泡沫丰富的啤酒的过程．图中A为获取目的基因的过程；B为质粒；C为基因表达载体．

解答解：（1）图中看出，将LTP1基因导入啤酒酵母细胞内，所用的运载体是大肠杆菌中的环状质粒，该质粒必需具有多个限制酶切割位点、具有标记基因、能够进行自我复制等条件．
（2）分析图解可知，将目的基因与质粒重组的过程中，目的基因插入了质粒中的抗X毒素基因，从而导致该基因失活，因此导入目的基因的酵母菌分别在含有X毒素和Y毒素的两种选择培养基上培养，则生长情况是在含有Y毒素的培养基上能存活，但在含有X毒素的培养基上不能存活．
（3）检测LTP1基因在啤酒酵母菌中的表达的方法是检测转基因啤酒酵母能否产生LTP1蛋白．
故答案为：
（1）质粒具有多个限制酶切割位点具有标记基因
（2）在含有Y毒素的培养基上能存活，但不能在含有X毒素的培养基上存活
（3）检验转基因啤酒酵母能否产生LTP1蛋白

点评本题结合转基因啤酒酵母的培育过程图，考查基因工程的原理及技术，要求考生识记基因工程的原理、工具及操作步骤，能准确判断图中各过程及各物质的名称，属于中档题．

练习册系列答案

5．科学家已培育出能在乳腺中表达人抗胰蛋白酶的羊，运用的方法是（　　）

2．用奶瓶培养黑腹果蝇，在食物保证充足的培养条件下，观察成虫数量的变化，结果如下表．请根据表中的数据分析下列结论，正确的是（　　）

时间（天）	1 5 9 13 17 21 25 29 33 37
成虫数（只）	6 10 28 71 131 207 270 302 327 341

	A．	第37天，成虫数量最大，达到了K值
	B．	奶瓶中的成虫数量越来越多，符合“J”型增长
	C．	第21天以后，种群密度骤增，种群增长率不断增加
	D．	这些天，在奶瓶中的果蝇始终存在着种内斗争，但在第37天最激烈

9．青蛙具有较高的生态价值，下面是对青蛙的有关探究．请回答下列问题：
Ⅰ、为了探究雌激素能否促进雌性成蛙排卵，做了如下实验：
取发育状况相同的雌性幼蛙20只，分成甲、乙两组．把两组幼蛙放在适宜且相同的环境中分开培养，每天同一时间饲喂：甲组饲喂用适量雌激素制剂拌匀的饲料，乙组饲喂等量的普通饲料；直至幼蛙发育为成蛙，提供成蛙繁殖所需的所有条件（包括雄性成蛙），观察并记录排卵量，分别计算两组排卵量的平均值．
（1）本实验中甲是实验组．
（2）本实验有多个变量，其中，饲料（雌激素等）是自变量，“培养环境、饲喂时间、饲料用量”是无关变量．
（3）预测实验现象及结论：①如果甲组雌性成蛙排卵量的平均值大于乙组，说明雌激素能促进雌性成蛙排卵；②…；③…．
（4）为排除雌蛙体内雌激素对实验的影响，有人建议增设丙组，丙组除了雌性幼蛙被摘除卵巢外，其他的均保持与乙组相同．请你对这种做法作出评价这种做法不正确（合理/不合理），并说明理由：卵巢是分泌雌激素的场所，也是卵细胞形成的场所．
Ⅱ、新华社2010年3月1日电：瑞典科学家一项最新研究表明，高浓度的雌激素污染物会使雄性青蛙变性．研究人员认为：造成雄性青蛙变性的原因可能有两个，其一，雌激素污染物使青蛙的性染色体组成由XY变成XX；其二，受雌激素污染严重的环境使青蛙的性别表现型发生了改变，这种现象说明生物的性状是由基因型与环境共同作用的．

Ⅰ.土壤有“微生物的天然培养基”之称，下图表示对土壤中某种微生物进行分离和计数而进行的对样品的稀释和稀释液的取样培养流程示意图。请据图回答有关问题。

(1)图示统计样品活菌数目的方法叫做________法，主要包括________操作和________操作。

(2)当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的________，一般选择菌落数在________的平板进行计数。

(3)图中选择了104、105、106倍的稀释液进行平板培养，最可能是测定土壤中________的数量，这个平板需要在________温度下、PH调至──────────培养1-2d。

Ⅱ.以下是胡萝卜素的粗提取和鉴定实验

（1）请完成用萃取法提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→──────────→胡萝卜素。

（2）胡萝卜素萃取的效果主要取决于萃取剂的性质和──────────，同时还受到了原料颗粒的大小、紧密程度、──────────、萃取的温度和时间等条件的影响。

（3）胡萝卜素的纸层析标准结果示意图，图中A、B、C、D四点中，属于标准样品的样点是──────────，图中②表示──────────。

对胡萝卜素的提取过程的分析正确的是( )。

A．把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒，置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好

B．在萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发

C．在浓缩前，没有必要进行过滤

D．将滤液用蒸馏装置进行蒸馏，要收集蒸发出去的液体，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶剂

下列关于人在剧烈运动时生理变化过程的描述，正确的是（）

A.大量失Na+，对细胞外液渗透压的影响大于对细胞内液的影响

B.大量乳酸进入血液，导致血浆由弱碱性变为弱酸性

C.胰高血糖素分泌量上升，促进肝糖原和肌糖原分解为血糖

D.血液中O2含量下降，肌肉细胞只能进行无氧呼吸

细胞学说建立的过程是一个科学家探究、开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折。下列说法正确的是

A.英国科学家虎克最终建立了细胞学说

B.细胞学说揭示了生物的统一性和多样性

C.德国科学家施莱登和施旺是细胞的发现者和命名者

D.德国科学家魏尔肖对细胞学说的补充是“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”

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