Question

青霉素作为治疗细菌感染的药物，是20世纪医学上的重大发现，是抗生素工  业的首要产品。[注：冷冻干燥孢子，在极低温度（70°C左右），真空干燥状态下保藏  的菌种。米孢子：生长在小米或大米培养基上的孢子。

 

据图回答下列问题：    

   （1）目前发酵生产中常用的高产青霉素菌种是通过——方法选育的。据图可以判断青霉菌的代谢类型是                 ，生殖方式为             。

   （2）在生产和科研中，青霉素在——期积累最多，故生产中常用             的方法  延长此时期。

   （3）培养基配制的基本原则是       、        、           。若在该培养基中添加  蛋白胨，从化学成分上看该培养基可称为——培养基。种子罐2又叫繁殖罐，可推测②属于发酵工程中的          阶段。发酵罐接种            （填前或后），必须进行灭菌处理。

Answer 1

解析:

此题考查的是个体发育的知识。

（1）诱变育种是发酵生产中常用方法。据图可知通入空气且提供葡萄糖，可以判断青霉菌的代谢类型是异养需氧型，产生了孢子，所以生殖方式为孢子生殖。

（2）青霉素为次级代谢产物，在稳定期积累最多，生产中常用连续培养的方法延长此时期。

（3）蛋白胨的化学成分不明确，所以从化学成分上看该培养基可称为天然培养基。