题目内容

【题目】下列关于果醋制作的叙述中，错误的是（　　）
A.制作过程中需要通入氧气
B.温度一般要控制在50℃左右
C.醋酸菌能将果酒变成果醋
D.当氧气、糖充足时，醋酸菌可将果汁中的糖分解成醋酸

【答案】B
【解析】解：A、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，为需氧菌，因此果醋制作过程中需要通入氧气，A正确； B、果醋发酵的适宜温度是30～35℃，B错误；
C、当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，C正确；
D、当氧气、糖充足时，醋酸菌可将果汁中的糖分解成醋酸，D正确．
故选：B．

练习册系列答案
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【题目】某有机物A(C8H16O2)能发生如图所示的变化，其中C与F是同分异构体。则下列说法不正确的是(A、B、C、D、E、F均为有机物) (　 　)

A.D到F两步氧化的条件不同

B.符合上述转化关系的有机物A的结构有4种

C.1 mol D完全转化为E转移2 mol电子

D.B到C发生复分解反应

【题目】为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。回答下列问题：

（1）该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是_______________；然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。据此可得出每升水样中的活菌数为_____________。

（2）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。操作时，接种环通过__________灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。这样做的目的是___________。

（3）示意图A和B中，__________表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。

（4）该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。分析其原因是：振荡培养能提高培养液的_____________的含量，同时可以使菌体与培养液充分接触，提高_______的利用率。

【题目】现代人的生活节奏快，压力大。如图（a）为下丘脑的部分功能的示意图，图（b）为压力对人体部分器官的影响。分析图形，回答下列问题：

（1）若已知图（a）中的突触前膜释放的是兴奋性递质，则在a处给予适宜的刺激，b处电流计会发生___________次偏转。分析图（b）可知，人体因为情绪产生压力的调节属于____________调节；若肝脏细胞的细胞膜上存在激素a的特异性受体，激素a分泌量上升能使血糖浓度升高，由此推断激素a能促进____________水解为葡萄糖。

（2）下丘脑对激素e分泌的调节与对甲状腺激素分泌的调节类似，由此推断图（b）中缺少____________（描述出起点和终点）箭头，图（b）中的（二）应填____________（填“长”或“短”）。

（3）研究发现，在压力长期得不到缓解的情况下，人体免疫力会有所下降，可能的原因是激素e能抑制T细胞中____________的合成和释放，从而使B细胞的____________受阻。

（4）图中各器官细胞中的mRNA，可以与生长激素基因形成杂交分子的是____________。

【题目】下列有关实验及显色结果的叙述，错误的是（ ）
A.水浴加热条件下，麦芽糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀
B.蛋白质溶液遇双缩脲试剂变紫色
C.人的口腔上皮细胞经健那绿染色后，可以看到呈蓝绿色的线粒体
D.常温条件下，脱氧核糖核酸与吡罗红作用呈红色

【题目】A、B、C、D、E为五种常见的有机物，它们之间的转化关系如图1所示。其中A是一种可以使溴水及酸性KMnO4溶液褪色的气体，可作为水果的催熟剂。D分子的模型如图2所示。

图1

D分子的模型

图2

请回答下列问题：

(1)由B生成C的反应类型是________。

(2)A的结构简式为________，D中的官能团为______。

(3)B与D反应生成E的化学方程式为__________________________________。

(4)请写出B的一种用途：_____________________________________________。

【题目】给某神经纤维适宜刺激，用记录仪记录电位差，结果如图，图中1、2、3、4、5是五个不同阶段，1是静息状态，2是产生动作电位的过程，4是恢复过程。下列说法错误的是(　　)

A. 1状态下神经元的细胞膜内为负电位

B. 2主要是由膜外Na＋在短期内大量流入膜内造成的，该过程需要消耗能量

C. 若组织液中的Na＋浓度增大，会导致记录到的电位变化中Y点上移

D. 若组织液中的K＋浓度增大，会导致记录到的电位变化中X点上移

【题目】如图表示某种二倍体生物一对同源染色体上的部分基因，以下说法正确的是

A. 图中染色体上共存在4对等位基因

B. 图中甲染色体上的嘌呤碱基数与嘧啶碱基数不一定相同

C. 图中控制红花的基因表达时，转录过程需RNA聚合酶参与

D. 在该生物体内，甲染色体上所有的基因控制的性状均能观察到

【题目】下面是某雄性动物(基因型为AaBb，染色体组成为2n＝4)在生殖和发育过程中的有关图示。图1是减数分裂过程简图，图2、图3是不同时期细胞分裂图像和有关细胞内染色体数目的变化曲线，请据图回答下列问题。

（1）图1中能发生基因重组的过程是_______（选填序号），图3中含有同源染色体的区段是_______（选填序号）。

（2）图1中的②过程产生的子细胞与图2中的_______细胞相对应，该子细胞可用图3中______段表示。图1中，若细胞D的基因型为AB，则细胞E、F、G的基因型分别是_______。

（3）图3中C段所代表的细胞分裂方式的重要意义是_______。

（4）据遗传学基本原理分析，生物个体发育的基础是细胞的______，该过程实质上是不同细胞_______。

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