题目内容

8．科学家经过研究提出了生物膜的“流动镶嵌模型”．请分析回答下列问题．
（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本骨架的是磷脂双分子层，由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性．
（2）用荧光抗体标记的人-鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示．此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，由此能较好地解释细胞膜结构上的流动性．

（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过．物质的这种跨膜方式为协助扩散，体现了生物膜功能上的选择透过性．若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础．
（4）通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如表：
物质种类
膜的类别		蛋白质%脂质（主要是磷脂）%糖类%
变形虫细胞膜54424
小鼠肝细胞膜44524
大红细胞膜49438
依据表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是组成不同细胞膜的物质种类相同，主要区别是组成不同细胞膜的物质含量有差别．

分析 据图示分析，人鼠细胞融合实验体现细胞膜的结构特点具有一定的流动性．
细胞膜的化学组成基本相同，主要由脂类、蛋白质和糖类组成．各成分含量分别约为50%、40%、2%～10%．其中，脂质的主要成分为磷脂和胆固醇．此外，细胞膜中还含有少量水分、无机盐与金属离子等．

解答 解：（1）在“流动镶嵌模型”中，构成生物膜基本骨架的是磷脂双分子层，由于蛋白质的分布使生物膜的结构表现出不对称性．
（2）用荧光抗体标记的人-鼠细胞融合的实验过程及结果如下图所示．此实验结果直接证明了细胞膜中的蛋白质分子可以运动，由此能较好地解释细胞膜结构上的流动性．
（3）科学家在研究线粒体结构和功能时发现，其外膜包含很多称为“孔道蛋白”的整合蛋白，可允许某些离子和小分子顺浓度梯度通过．物质的这种跨膜方式为协助扩散，体现了生物膜功能上的选择透过性．若将线粒体的蛋白质提取出来，脱离膜结构的大部分蛋白质无法完成其生理功能，说明膜结构的完整性是完成生命活动的基础．
（4）从图中，对比细胞膜的各成分可看出：细胞膜的化学成分主要由脂类、蛋白质和糖类组成，但各成分的含量不同．
故答案为：
（1）磷脂双分子层　   蛋白质
（2）蛋白质分子可以运动　   流动
（3）协助扩散　   选择透过  　  膜结构的完整性
（4）组成不同细胞膜的物质种类相同       组成不同细胞膜的物质含量有差别

点评 本题考查细胞膜的结构和功能的相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论．

练习册系列答案
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