Question

图中的新鲜土豆片与H₂O₂接触后，产生的现象及推测错误的是

A．若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶

B．若增加新鲜土豆片的数量，量筒中所产生的气体速度加快

C．一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限

D．为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量

Answer 1

C

解析试题分析：新鲜土豆片与H₂O₂接触后，若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶，A正确；增大酶的浓度，可以加快反应速率，B正确；气体量取决于过氧化氢的量，与酶的活性和浓度无关，C错误；根据图示装置可推出该实验研究的是酶的高效性、酶量对酶促反应速率的影响；温度为无关变量，D正确。
考点：本题考查影响酶促反应的因素的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容的能力。