题目内容

(07全国100所名校模拟)(5分)以下是某兴趣小组的同学探究禽流感病毒遗传物质的实验设计。

实验目的:探究禽流感病毒的遗传物质是DNA还是RNA。

材料用具:显微注射器、禽流感病毒的核酸提取液、活鸡胚、DNA酶、RNA酶等。

实验步骤:

第一步,取等量的活鸡胚两组,用显微注射投术,分别向两组活鸡胚细胞中注射有关物质;

第二步,在适宜条件下培养;

第三步,分别从培养后的鸡胚中抽取样品,检测是否含有禽流感病毒。

请你根据上述设计思路填写下表:

 
 

 

 

练习册系列答案
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(07全国100所名校模拟)(8分)荔枝是著名的岭南佳果,其果皮中存在多酚氧化酶,多酚氧化酶能够氧化果皮中的一些无色物质,形成褐色物质。这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一。褐变的发生严重影响了荔枝的保鲜效果,果皮褐变面积的百分率,常作为荔枝保鲜效果的指标。在不考虑其他因素影响褐变的前提下,利用上述现象,以荔枝褐变面积百分率为多酚氧化酶活性的指标,某同学设计了一个实验,探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活性的影响。

 

(1)请依据上述材料补充下列实验设计中的空缺内容: 

①设计温度梯度:5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃

②确定测量指标:                            。

③选择同一品种、            和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝,将其分成              组,每组数量            ?装入保鲜袋并做好标签后,分别放入相应温度的恒温箱中。

④经过5d后,取出荔枝果实,测定并记录褐变面积。

(2)根据上图分析实验结果:                                              。

(3)请结合上述实验结果,指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围           。

(4)苹果和马铃薯细胞中也含有多酚氧化酶,削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变,请据此分析要选择无机械损伤的荔枝为实验材料的原因:                                          。

(5)茌完全无氧条件下,多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。如果在此条件下,荔枝果皮不会发生褐变,可否在此条件下储存荔枝?            。为什么?                                    。

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