Question

人体中某一过程如图所示，如果温度增加到42 ℃，引起酶的活性部位改变，会引起(??? )

A．蛋白质被消化得更快

B．蛋白质被消化得较慢或不能被消化

C．氨基酸缩合速率加快

D．氨基酸缩合速率减慢或不能发生缩合

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】人的体温是37 ℃左右，温度升高到42 ℃会使酶的活性降低，蛋白质的消化和分解速率下降；图中过程是蛋白质的分解，并非氨基酸的缩合，所以C和D项错误。