Question

在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素（如图）；胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于  (    )

A.形成—COOH和—SH            B.形成—NH₂和—COOH

C.形成—SH和—OH    　　      D.形成—COOH和连接碳的—H

 

Answer 1

【答案】

B

【解析】

试题分析：氨基酸形成蛋白质时，一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基脱水缩合形成肽键，因此蛋白质水解时，水中的H用于形成氨基和羧基，故B正确。

考点：本题主要考查氨基酸形成蛋白质的过程，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。