题目内容
【题目】下列关于探索DNA是遗传物质的实验，叙述正确的是
A.格里菲思实验证明了DNA是肺炎双球菌的遗传物质
B.艾弗里实验证明从S型肺炎双球菌中提取的DNA可以使小鼠死亡
C.赫尔希和蔡斯实验中用含32P的培养基直接培养T2噬菌体以标记DNA
D.赫尔希和蔡斯实验中离心后细菌主要存在于沉淀中
【答案】D
【解析】
肺炎双球菌转化实验包括格里菲斯体内转化实验和艾弗里体外转化实验，其中体内转化实验证明S型细菌中有“转化因子”，但不知道这种转化因子是什么。体外转化实验，证明这种转化因子是DNA。赫尔希和蔡斯的实验采用的是同位素标记法。
A、格里菲斯实验证明S型细菌中存在着某种“转化因子”，能将R型细菌转化为S型细菌，A错误。
B、艾弗里实验证明能将R型细菌转化为S型细菌的物质是DNA，即证明DNA是肺炎双球菌的遗传物质，B错误。
C、噬菌体属于病毒，只能寄生在活细胞中，不能在培养基里直接培养，C错误。
D、赫尔希和蔡斯实验中分别用32P和35S标记噬菌体其内部分核酸和外部的蛋白质外壳，噬菌体侵染细菌，离心后细菌主要存在于沉淀中，D正确。
故选D。
考前必练系列答案【题目】研究人员从健康人肠道中分离筛选出乳酸杆菌，并对其进行体外益生特性（人工胃液耐受性、抑菌活性等）的研究。回答下列问题：
（1）乳酸杆菌培养基的配方中应含有水、_______________和无机盐这四类物质及维生素等。为便于形成菌落，该培养基应为________培养基，配制时应加入适量凝固剂——_______。培养基宜采用__________法进行灭菌，以杀死培养皿、培养基中的所有微生物，包括_______、__________。
（2）要对乳酸杆菌进行活菌计数，应采用的接种方法是_____________________，接种后必须置于适宜温度及__________（填“有氧”或“无氧”）条件下培养，所得菌落数比实际活菌数偏低的原因是__________________________________________________________。
（3）乳酸杆菌的抑菌活性研究：
用分离得到的三株乳酸杆菌对肠道中的三种其他细菌进行抑菌实验，结果如下表。
抑菌圈直径（mm） 细菌种类 乳酸杆菌菌株 | 大肠杆菌 | 粪肠球菌 | 金黄色葡萄球菌 |
LpMT－3 | 9.67 | 17.5 | 15.83 |
LpMT－5 | 9.17 | 18.5 | 16.17 |
LsAF－7 | 12.67 | 19.67 | 15.9 |
注：抑菌圈是乳酸杆菌在生活过程中分泌某些物质对其周围的其他细菌的生长产生抑制作用形成的透明圈。
根据实验结果，对粪肠球菌抑制作用最强的是__________菌株；乳酸杆菌对___________菌的抑制能力最弱。
（4）乳酸杆菌对人工胃液的耐受性研究：
①配制适宜浓度的胃蛋白酶溶液，滴加HCl调节pH至酸性制成人工胃液。宜采用下列____方法（填选项对应的字母）对人工胃液进行除菌，之后进行乳酸杆菌耐受性测定。
A．过滤 B．干热灭菌 C．灼烧灭菌 D．酒精消毒
②胃液pH值在空腹时可低至1.5，正常饮食后胃液pH为3.0-5.0。食物在胃中停留时间约为1-2 h。研究发现，乳酸杆菌在pH为2.0的人工胃液中处理2h后的存活率几乎为0，而在pH为3.0的人工胃液中处理2 h后的存活率为86.65%。这一研究结果提示我们食用含有乳酸杆菌的酸奶应避免在____________时食用。
【题目】某学校研究小组用加酶洗衣粉分别进行了以下两组实验：
实验一 将一种普通洗衣粉等分成甲、乙两组，甲组加入蛋白酶，乙组加入脂肪酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的同种污渍，其他实验条件均相同，实验结果如表1。
表1
水温/℃ | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | |||||
组别 | 甲 | 乙 | 甲 | 乙 | 甲 | 乙 | 甲 | 乙 | 甲 | 乙 |
清除污渍时间/min | 67 | 88 | 52 | 82 | 36 | 76 | 11 | 66 | 9 | 65 |
实验二 探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉洗涤效果是否相同，实验结果如表2。
表2
组别 | 洗涤物 | 温度 | 洗衣粉 | 水 量 | 洗净所需时间 |
l | 油污布 | 37℃ | 加酶 | 2 L | 4 min |
2 | 油污布 | 37℃ | 普通 | 2 L | 7 min |
3 | 油污布 | 5℃ | 加酶 | 2 L | ？ |
4 | 油污布 | 5℃ | 普通 | 2 L | 10 min |
请分析回答有关问题：
（1）实验一中的自变量有______、______。有同学提出实验一设计不够严密，建议需要增加丙组作对照。丙组的处理方法是______。
（2）由实验一的实验结果可以得出的实验结论有：
①在一定范围内___能提高加酶洗衣粉的洗涤效果；②___酶清除该污渍的效果更好。
（3）实验二中，组别l与2作对照能说明______。
（4）实验二第3组洗净所需时间与第______组大致相同，原因是______。
【题目】影响酶活性的因素除了温度、pH以外，还有些化学物质能使酶活性增加，称为酶的激活剂；而有些化学物质能使酶的活性降低甚至丧失，称为酶的抑制剂。如Cl-是唾液淀粉酶的激活剂，Cu2+是唾液淀粉酶的抑制剂。某兴趣小组设计了如下实验，来研究激活剂和抑制剂对酶活性的影响。
实验试剂：唾液淀粉酶溶液，3％淀粉溶液，碘液，0.3％NaCl溶液，1%CuSO4溶液，1％Na2S04溶液，蒸馏水。
实验器材：略。
实验步骤：取4支洁净试管，按照下表加入相应的试剂。将4支试管都放入到温度为①℃水浴锅中保温15min。期间每隔1分钟取样，滴加碘液进行鉴定，观察反应进行情况。
试管号 | 1 | 2 | 3 | 4 |
唾液淀粉酶溶液 | 1mL | 1mL | 1mL | 1mL |
蒸馏水 | 1mL | |||
1%CuSO4溶液 | 1mL | |||
1%Na2SO4溶液 | ③ | |||
0.3%NaCl溶液 | 1mL | |||
3%淀粉溶液 | ② | 2mL | 2mL | 2mL |
(1)①处设置的温度应为____℃；表中②③应添加的试剂量分别为______，_______。
(2)设置3号试管的目的 ______。
(3)为确保实验结果的准确性，实验中需要控制的因素有________和 /span>_____。
(4)1号试管作为空白对照，在第5min时取出的样液，滴加碘液后开始呈现出黄色，说明淀粉已完全被酶催化分解，2号试管不管何时取样，滴加碘液后呈现蓝色；3号试管的实验结果与_____号试管的基本相同；4号试管样液呈现出黄色的取样时间比l号试管________(填“早”或“晚”)。