Question

3．下列对组成细胞分子的描述，正确的是（　　）
①核酸、酶、果糖、脂肪均含有元素C、H、O、N
②所有的酶都是蛋白质
③对蛋白质的检测可用斐林试剂，颜色呈红黄色
④人体内参与信息传递的分子都是蛋白质
⑤生物膜上的载体都是蛋白质
⑥蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关．

• A． ①②⑤
• B． ②③④⑤
• C． ⑤⑥
• D． ②⑤⑥

Answer 1

分析 酶是由活细胞产生的具有催化活性的有机物，其中大部分是蛋白质、少量是RNA．其中蛋白质元素组成是C、H、0、N，核酸的元素组成是C、H、0、N、P，脂肪和糖类的元素组成是C、H、0．

解答 解：①果糖和脂肪中的组成元素只含有C、H、O，没有N元素，①错误；
②绝大部分酶是蛋白质，少数酶是RNA，②错误；
③蛋白质检测方法是用双缩脲试剂，颜色呈现紫色，③错误；
④人体内参与信息传递功能的物质可能是蛋白质，也可能是脂质等非蛋白质类物质，如性激素属于脂质中的固醇类物质，④错误；
⑤生物膜上的载体都是蛋白质，⑤正确；
⑥蛋白质的多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构有关，⑥正确．
故选：C．

点评 本题考查酶的概念、细胞结构的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，难度不小，解题的关键是掌握相关知识细节．