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13.下列有关组成细胞的化合物的叙述错误的是(  )
A.血浆渗透压与蛋白质和无机盐离子的含量均有关
B.DNA和tRNA分子中均可能存在着碱基互补配对现象
C.蛋白质和核酸分子受热时都容易发生变性
D.抗体以胞吐方式分泌到细胞外,可与抗原特异性结合

分析 1、血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量有关.在组成细胞外液的各种无机盐离子中,含量上占有明显优势的是Na+和Cl-,细胞外液渗透压的90%来源于Na+和Cl-
2、分泌蛋白的合成与分泌过程:附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量.

解答 解:A、血浆渗透压与蛋白质和无机盐离子的含量均有关,A正确;
B、DNA和tRNA分子中均可能存在着碱基互补配对现象,B正确;
C、蛋白质高温易变性,不可逆,核酸比较稳定,变性是可逆的,C错误;
D、抗体以胞吐方式分泌到细胞外,可与抗原特异性结合,D正确.
故选:C.

点评 本题考查蛋白质、核酸变性,血浆渗透压的影响因素,碱基互补配对现象,抗体的分泌和作用等相关知识,意在考查考生的识记能力和理解所学知识要点,把握知识间内在联系,形成知识网络结构的能力;能运用所学知识,准确判断问题的能力,属于考纲识记和理解层次的考查.

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