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13．中国科学家利用转基因技术培育出了高品质的奶牛，其牛奶中含有人的干扰素，这种物质有利于增强人体免疫能力，请回答与转基因奶牛培育过程相关的问题．
（1）一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，大多数限制酶的识别序列由6个核苷酸组成，当限制酶在它识别序列的中心轴线两侧将DNA的两条链分别切开时，产生的是黏性末端．
（2）若要使获得的转基因牛分泌的乳汁中含有人的干扰素，则所构建的基因表达载体必须包括：某种牛奶腺分泌蛋白基因的启动子，人干扰素基因，终止子，标记基因和复制原点等，目前常用的措施是将该基因表达载体导入牛的受精卵（填“受精卵”或“乳腺细胞”），导入方法是显微注射技术
（3）将获得的重组细胞在体外进行培养，培养液中通常需要加入血清、血浆等一些天然成分，培养皿要置于含95%空气加5%CO2的混合气体的培养箱中，CO2的作用是维持培养液的pH
（4）通常用激素处理代孕奶牛和供体奶牛，使其生理条件达到同步，称为同期发情处理，配种或人工受精后，用特殊的装置将供体母牛子宫的胚胎冲洗出来，称为冲卵
（5）早期胚胎发育至桑椹胚或囊胚阶段即可移植，移入子宫的外来胚胎能在受体存活的生理学基础是不发生免疫排斥
（6）该技术的弊端是获取的转基因牛奶必须为雌性，因此我们需要取囊胚期的滋养层细胞进行性别鉴定．

分析 基因工程技术的基本步骤：
（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成．
（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等．
（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法．
（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术．个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等．

解答 解：（1）大多数限制酶的识别序列由6个核苷酸组成．DNA分子经限制酶切割产生的DNA片段末端通常有两种形式，即黏性末端和平末端，当限制酶在它识别序列的中心轴线两侧将DNA的两条链分别切开时，产生的是黏性末端．
（2）基因表达载体必须包括：某种牛乳腺分泌蛋白基因及其启动子、人干扰素基因（或目的基因）、终止子、标记基因和复制原点等．培育转基因动物时，常以受精卵为受体细胞，且将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法．
（3）重组细胞培养时通常要加入血清（或血浆）等天然成分；在细胞培养液中添加一定量的抗生素，防止培养过程中杂菌污染．培养过程中通常采用培养皿或松盖培养瓶，将其置于含95%空气加5%CO2的混合气体的培养箱中进行培养，其中95%空气是细胞代谢必需的，5%的CO2维持培养液的PH值．
（4）通常用激素处理代孕母奶牛和供体母奶牛，对他们进行同期发情处理．配种或人工授精后，用特殊的装置把供体母奶牛子宫内的胚胎冲洗出来，即为冲卵．
（5）早期胚胎发育至桑椹胚或囊胚阶段即可移植，移入子宫的外来胚胎能在受体存活的生理学基础是不发生免疫排斥
（6）该技术的弊端是获取的转基因牛必须为雌性，因此我们需要取囊胚期的滋养层细胞进行性别鉴定．
故答案为：
（1）6  黏性
（2）人干扰素基因  受精卵  显微注射技术
（3）血清、血浆  维持培养液的pH
（4）同期发情  冲卵
（5）桑椹胚或囊胚  不发生免疫排斥
（6）雌  囊胚  滋养层

点评 本题考查基因工程的相关知识，要求考生基因工程的操作工具和操作步骤，掌握各步骤中的相关细节，能结合所学的知识准确答题，属于考纲识记和理解层次的考查．

练习册系列答案
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A. 淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的单体是葡萄糖

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4．研究发现，每升天然水中含0.01毫克汞或者0.1毫克的杀虫剂，就会对人体造成危害．某研究小组开展了某湖泊中环境问题的研究，他们首先选取了该湖泊中5种不同的生物A、B、C、D、E，并对其进行消化道内食物组成的分析；然后又请当地湖泊研究所的专家对这5种生物体内2种污染物的含量进行了测定，如下表所示．分析回答：
生物种类消化道内食物组成千克重污染物含量/mg
汞某种杀虫剂
A鱼（甲）鱼（乙7896
B河蚌水蚤、小球藻2557
C小球藻/35
D鱼（乙）水蚤1031
E水蚤小球藻515
（1）表中生物可能形成的食物链（网）为（用字母与箭头表示），河蚌（B）和水蚤（E）的种间关系是捕食和竞争，如果水蚤因为某些原因数目大量减少，短时间内河蚌的数量会增加，食物链上相邻物种的某些个体行为与种群特征为对方提供了大量的有用信息，这说明信息传递在生态系统中的作用是能调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定．
（2）若C中的能量不变，将B的食物比例由C：E=1：1调整为2：1，能量传递效率按10%计算，该生态系统传递给B的能量是原来的1.375倍．
（3）图2为该湖泊生态系统参与碳循环的示意图，甲、乙、丙、丁代表生态系统的4种成分，丁指的是生态系统中的非生物的物质（或大气中的二氧化碳库），其主要来源除图中所示过程外，还有化石燃料的燃烧；图中以CO2形式流动的是①②⑤⑥（填序号）．
1．将洋葱表皮细胞放置在不同浓度的物质M溶液中，测定洋葱表皮细胞吸收M的速率，结果如表所示：据表中数据分析，细胞吸收M最可能的方式为（　　）
物质M溶液浓度通入空气前的吸收速率通入空气后的吸收速率
30mmol∕L3mmol∕min3mmol∕min
50mmol∕L3mmol∕min3mmol∕min
A．自由扩散B．主动运输C．协助扩散D．胞吞
8．某学生完成了下面的实验：他在一块干面包上滴加了几滴碘液，面包变成了蓝色．他嚼碎了另一块干面包，并用本尼迪溶液（一种用来检验麦芽糖的试剂）检验之，嚼碎的面包变成了红色（麦芽糖与本尼迪特试剂反应的颜色），因此他作出结论，认为当面包被嚼碎时淀粉变成了麦芽糖．有人认为实验设计不够严谨，最主要的原因是（　　）
A．未对嚼碎的面包做淀粉检验
B．未对唾液做淀粉检验
C．未对干面包做麦芽糖的检验
D．滴加碘液的和嚼碎的不是同一块面包
18．如图是植物根从土壤中吸收某离子示意图．据图判断，该离子通过细胞膜进入根毛细胞的方式为（　　）
A．扩散B．易化扩散C．主动转运D．被动转运
5．真核细胞内RNA的酶促合成过程如图所示，下列相关叙述中，错误的是（　　）
A．细胞核内形成的RNA产物经加工后才是成熟的mRNA
B．a、b为解旋酶，分别向右、向左移动
C．该DNA片段至少含有2个基因
D．图示过程可发生于细胞周期的G1期和G2期
19．如图为植物细胞的子细胞形成示意图，据图分析错误的是（　　）
A．囊泡①中含有形成细胞壁的物质
B．③为子细胞核，表明此时细胞核的分裂已结束
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D．动物细胞是通过在细胞两极之间形成环沟而完成胞质分裂
20．图中①～③表示的是生物体内3种有机物的分子结构．下列说法正确的是（　　）
A．①比叶黄素在层析液中的溶解度大
B．①～③存在于所有植物细胞
C．用无水乙醇提取的含有①溶液，给于适宜的温度、光照，可进行光合作用
D．③失去两个磷酸基团后是②的组成单位

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