Question

质壁分离和复原现象，可以用于（　　）

• A、判断细胞的死活
• B、比较原生质层中蛋白质和细胞壁中纤维素亲水能力高低
• C、估测某细胞的细胞液浓度
• D、解释农业生产中一次施肥过多引起“烧苗”的原因

Answer 1

考点：观察植物细胞的质壁分离和复原

专题：

分析：质壁分离实验的原理是渗透作用，发生的条件是具有半透膜和溶液具有浓度差．

解答： A、只有活细胞才能发生质壁分离，死细胞是不会发生质壁分离的，所以通过质壁分离实验可以判断成熟植物细胞的死活，A正确；
B、质壁分离的原理是渗透作用，而蛋白质、纤维素是亲水性物质，和吸胀吸水有关，所以质壁分离和复原现象不能比较原生质层中蛋白质和细胞壁中纤维素亲水能力高低，B错误；
C、质壁分离指的是植物细胞在高渗环境下，因水分从液泡中流失而出现的原生质层与细胞壁分离的现象．只要膜两侧存在浓度差，膜内高于膜外，植物细胞就可以渗透吸水，反过来细胞就会失水，如果两侧浓度相等，那就是渗透平衡，取决于浓度差，所以通过质壁分离实验可以估测细胞液浓度的大小，C正确；
D、质壁分离实验中如果外界溶液浓度过高，就会导致植物过度失水而死亡，所以农业生产中一次施肥过多容易引起“烧苗”现象，D正确．
故选：A、C、D．

点评：本题主要考查观察植物细胞的质壁分离和复原的相关知识，意在考查学生对所学知识的理解程度，培养学生利用所学知识分析、解题的能力．