题目内容
供实验用的花生种子，必须提前浸泡( )
A．1～2d B．3 ～4d C．1～2h D．3～4h
D
解析:
将花生种子浸泡3～4h，使其变软，有利于切成薄片，但浸泡时间不宜过长，否则组织太软，切下的薄片不易成形。
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下列关于还原糖、脂肪、蛋白质鉴定的实验操作步骤的叙述中，正确的是（）
| A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 |
| B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 |
| C．在蛋白质的鉴定实验中，若用蛋清作实验材料，可以直接使用，不必稀释 |
| D．供实验用的花生种子必须提前浸泡，浸泡时间应该长一点，便于切片 |