题目内容

为了探究酵母菌的呼吸方式设计了如下实验:向甲、乙两气球中分别注入10ml酵母菌培养液、10ml加热煮沸后冷却的酵母菌培养液,再向气球中分别注入适量相等的氧气,扎紧气球,分别固定于装有20°温水的烧杯中。再将整个装置置于20°的恒温水浴中,记录实验开始30min后烧杯中液面变化量。实验装置如图所示,不正确的是( )

A.甲、乙形成对照以消除各种环境因素的变化带来的实验误差

B.实验开始的一段时间内,甲、乙两烧杯内液面都没有发生变化

C.记录实验开始30min后,两烧杯内液面升高、乙没有发生变化

D.可用溴麝香草酚蓝水溶液检测培养液以确认是否进行的是无氧呼吸

练习册系列答案
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11.下列是有关微生物的培养与应用以及酶的应用等问题,请分析回答.
(一).在农业生产研究上,常常需要进行微生物的培养和计数.
(1)如图是利用平板划线稀释法进行微生物接种,把聚集的菌种逐步分散到培养基的表面.
(2)分析下面培养基的配方:NaNO3、KH2PO4、NaH2PO4、MgSO4•7H2O、KCl、H2O.若此培养基用于培养分解尿素的细菌,则应除去上述NaNO3成分,并加入物质尿素和葡萄糖,以补充氮源.若用于培养纤维素分解菌,应加入物质碳纤维素粉,为检测纤维素分解菌的存在与否,还应加入刚果红染料,将呈红色反应.
(3)三位同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中细菌数量.在对应稀释倍数为106的培养基中,得到以下统计结果:
甲同学涂布了两个平板,统计的菌落数是236和260,取平均值248;
乙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是210、240和250,取平均值233;
丙同学涂布了三个平板,统计的菌落数是21、212和256,取平均值163;
在三位同学的统计中,只有一位同学的统计是正确的,指出另两位同学的统计为什么不正确?甲同学只涂布了两个平板,实验数据说服力不够;丙同学虽然涂布了三个平板,但其中一个平板的计数结果与另两个相差太远,说明操作过程出现错误,实验数据缺乏正确性..
(二)在日常生活中,我们经常使用到加酶洗衣粉.
(1)在某加酶洗衣粉的使用说明里,有以下几点:①不能用于洗涤丝毛织物 ②最好用45℃的温水洗涤  ③存放时间不宜太长请你分析原因.加酶洗衣粉含有蛋白酶,能将丝毛织物中的蛋白质分解;
加酶洗衣粉中的酶在45℃时催化活性最高,洗衣效果最好;
存放时间过长,会使加酶洗衣粉中的酶活性降低,影响洗衣效果..
(2)为什么用加酶洗衣粉比用普通洗衣粉更有利于环境保护?加酶洗衣粉无磷或低磷,与普通洗衣粉相比,能减少含磷污水对环境的污染.

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