题目内容

11．有铁杆抗倒伏著称的玉米新品种龙高L2，其中的蛋白质含量高于普通玉米，请用所学的方法设计实验加以验证．
实验原理：蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，蛋白质含量越高颜色越深．
材料用品：新鲜的普通玉米子粒，新鲜的新品种龙高L2玉米子粒，研钵，试管，漏斗，纱布，吸管，清水，双缩脲试剂A液，双缩脲试剂B液，量筒．
方法步骤：
①将两种玉米子粒分别进行研磨，然后加水制备组织样液．
②取A、B两支试管，向A中加入新品种玉米组织样液2mL，B中加入普通玉米组织样液 2 mL．
③向A、B两支试管中分别加入2mL双缩脲试剂A，摇匀，再分别加入4滴双缩脲试剂B，摇匀．
④观察颜色变化并比较紫色的深浅．
预期结果：新品种玉米子粒组织样液（A试管）紫色较深．
实验结论：玉米新品种龙高L2中的蛋白质含量高于普通玉米．

分析 实验原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应．（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应．）

解答 解：根据实验目的可知，实验需要比较两种玉米中的蛋白质含量，因此可以用蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，蛋白质含量越高颜色越深．
方法步骤：
①将两种玉米子粒分别进行研磨，然后加水制备组织样液．
②取A、B两支试管，向A中加入新品种玉米组织样液2mL，B中加入普通玉米组织样液 2 mL．
③双缩脲试剂需要分开使用，因此需要向A、B两支试管中分别加入2mL双缩脲试剂A，摇匀，再分别加入4滴双缩脲试剂B，摇匀．
④最后观察颜色变化并比较紫色的深浅．
预期结果：根据题干信息可知，新品种玉米的蛋白质含量高，因此新品种玉米子粒组织样液（A试管）紫色较深．
实验结论：玉米新品种龙高L2中的蛋白质含量高于普通玉米．
故答案为：
实验原理：蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，蛋白质含量越高颜色越深
方法步骤：
    ①研磨
    ②B中加入普通玉米组织样液 2 mL 
    ③双缩脲试剂A　双缩脲试剂B
    ④颜色变化并比较紫色的深浅　
预期结果：新品种玉米子粒组织样液（A试管）紫色较深
实验结论：玉米新品种龙高L2中的蛋白质含量高于普通玉米

点评 本题考查蛋白质鉴定的相关知识，意在考查学生理解所学知识的要点和综合运用所学知识分析问题的能力，具备设计简单生物学实验的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析的能力．

练习册系列答案
相关题目
4．下列有关细胞衰老叙述正确的是（　　）
A．细胞的衰老也就意味着个体的衰老
B．老年斑的出现是因为细胞衰老时酶的活性降低而引起的
C．染色体两端有起保护作用的端粒，端粒被“截短”后会影响正常基因的表达，从而导致细胞出现各种衰老特征
D．细胞的衰老对个体而言是具有消极意义的
3．用显微镜观察植物细胞，在光源不变的情况下，由低换镜换成高倍镜后视野会（　　）
A．变亮B．变暗C．变大D．不变
19．在孟德尔的豌豆杂交实验中，必需对母本采取的措施是（　　）
①开花前人工去雄 ②开花后人工去雄 ③自花受粉前人工去雄
④去雄后自然受粉⑤去雄后人工受粉⑥受粉后套袋隔离．
A．②③④B．①③④C．①③⑤⑥D．①④⑤
6．下列对物质跨膜运输方式的叙述正确的是（　　）
A．在一定范围内，增大氧气的浓度，主动运输的速率先快后慢
B．主动运输的过程一定需要线粒体提供能量
C．离子、氨基酸等都是通过主动运输的方式进入细胞
D．Na+排出神经元的方式为协助扩散，Na+进入神经元的方式为主动运输
16．如图所示的是人体稳态调节过程网络．请据图回答：

（1）免疫系统是由免疫器官、免疫细胞和免疫活性物质组成的．其中免疫活性物质中的抗体化学本质是蛋白质，它是由浆细胞产生分泌的．
（2）肿瘤坏死因子等刺激作用神经，会使神经产生兴奋，兴奋以电信号（或神经冲动或局部电流）的形式沿着神经纤维传导的；乙酰胆碱是一种神经递质，在细胞内暂时储存在突触小泡结构内．
（3）垂体通过分泌促肾上腺皮质激素调控肾上腺皮质的活动，这种调节方式为体液调节；肾上腺皮质激素一方面会通过调节机制作用于免疫系统；另一方面通过反馈调节机制作用于垂体和下丘脑，使血液中肾上腺皮质激素含量保持相对稳定．
3．对下列细胞分裂的相关图象分析正确的是（　　）
A．a、b、c、d细胞可出现于同一器官中
B．a、b细胞染色体数不同，DNA数相同
C．b、c细胞四分体数均为二
D．c、d细胞染色体数相同，染色体组数不同
20．下列人群中各类病的传递不符合孟德尔的遗传定律的有（　　）
A．单基因遗传病B．多基因遗传病
C．染色体异常遗传病D．传染病
19．植物生命活动调节的基本形式是激素调节，下面是有关植物激素的知识及实验研究，
请根据有关信息分别回答下列问题：
（1）植物激素对植物的生长发育产生显著调节作用，植物的生长发育是由多种激素相互协调、共同调节的．下表是植物不同部位各种激素的相对浓度，请分析回答：
部位激素的相对浓度
生长素赤霉素细胞分裂素脱落酸
茎尖+++++++++-
幼叶++++++--
伸长茎++++--
侧芽++--
成熟叶++-+++
根++--
根尖++---
+++表示含量高；++表示含量中等；+表示含量低；-表示无
①目前公认的植物激素共有五大类，除上表中的四大类外，植物体内还有一类物质也属于植物激素，该激素的主要作用是促进果实成熟．
②比较茎尖和伸长茎中各种激素的含量，从细胞角度分析植物的生长，说明生长素和赤霉素主要通过促进细胞伸长（体积增大），从而促进生长；细胞分裂素主要通过促进细胞分裂，而促进生长．
（2）分析上表可知，成熟叶中含有较多的脱落酸而不含细胞分裂素．科学家通过进一步分析研究可知：脱落酸能抑制核酸、蛋白质的合成，促使叶片衰老．而细胞分裂素则抑制叶绿素、核酸和蛋白质的降解，抑制叶片衰老．所以在生产中可利用细胞分裂素作保鲜剂．请你设计一个实验证明细胞分裂素有延缓叶片衰老的作用．
①实验原理：②实验步骤：
第一步：选取同种植物、同样大小和发育状况相同的叶片随机分成两组，分别标记为甲组、乙组
第二步：在甲组叶片涂上一定浓度的细胞分裂素溶液，乙组叶片涂以等量的蒸馏水
第三步：在适宜且相同的温度、湿度条件下放置，定时观察两组叶片颜色变化情况，记录叶片变黄的时间
③实验结果预测：甲组叶片变黄的时间比乙组明显延迟．
④实验结论：细胞分裂素有延缓叶片衰老的作用．

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