Question

在下列物质中有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将构成人体的氨基酸缩合成化合物，则其中含有的氨基、羧基、肽键的数目依次是(  　　)。

1. A.
   3、3、2
2. B.
   4、3、3
3. C.
   2、2、2
4. D.
   3、4、2

Answer 1

C
试题分析：从氨基酸结构通式考查学生对氨基酸的分析判断。构成人体蛋白质的氨基酸都是α氨基酸，即氨基羧基连接在同一碳原子上，1、3、5是构成人体蛋白质的氨基酸，其余不是。其中1、3只有一个氨基，3、5有两个羧基，3个氨基酸共有游离氨基4个，游离羧基4个，合成蛋白质（不考虑成环），则形成两个肽键，剩余2个羧基2个氨基分居肽链两端。因此选C。
考点：氨基酸结构通式及特点。
点评：较好的考查了学生对氨基酸结构通式的理解，属于理解能力题。