Question

生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致（　　）

A．蛋白质分解为多肽链	B．多肽链分解为若干短肽
C．多肽链分解为氨基酸	D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物

Answer 1

C

解析试题分析：某种肽酶可水解肽链末端的肽键，水解1次形成1个多肽和1个氨基酸，水解第二次，将前面水解生成的多肽再次水解为1个多肽和1个氨基酸，以此类推，最终将多肽水解为多个氨基酸，故C正确。
考点：本题考查蛋白质结构相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。