Question

17．如图是组成生物体的某种物质，请分析完成下列问题：

（1）A由C、H、O、N等元素组成．
（2）B的名称叫氨基酸，其结构通式是．
（3）C是酶，其作用是催化分解有机物．
（4）m个B结合形成具有n条链的D的过程叫脱水缩合；形成的D中含有m-n个肽键，至少含有m+n个氧原子．

Answer 1

分析 分析题图：消化液中重要成分C应该是消化酶，蛋白质是组成生物体的结构物质，因此该物质是蛋白质，其基本组成单位B是氨基酸，基本元素是C、H、O、N等．

解答 解：（1）由该物质的功能可知，该物质为蛋白质，蛋白质的元素组成主要是C、H、O、N．
（2）由以上分析可知该物质是蛋白质，其基本组成单位B是氨基酸，结构通式为．
（3）C是消化酶，其作用是催化分解有机物．
（4）m个氨基酸结合形成具有n条链的蛋白质的过程叫脱水缩合；形成的蛋白质中含有m-n个肽键，至少含有的氧原子=2×m-（m-n）=m+n个氧原子．
故答案为：
（1）C、H、O、N
（2）氨基酸           
（3）酶     催化分解有机物
（4）脱水缩合    m-n     m+n

点评 本题结合图解，考查蛋白质的相关知识，要求考生识记氨基酸的结构通式及其特点，掌握氨基酸脱水缩合的具体过程及其中的相关计算，能正确分析题图，再结合所学的知识准确答题．