题目内容
不同种类的种子中储存的营养物质的种类不同．在科学研究中常用RQ（RQ=释放的二氧化碳体积/消耗的氧气体积）来表示生物的有氧呼吸的能源物质的不同．如何图是测定发芽种子呼吸熵的两个装置图，请回答：
（1）装置一中的小瓶中加入NaOH溶液的目的是 ．
（2）若发芽种子已长出幼苗，进行该实验时，应将装置放置在何种条件下进行？ ；原因是 ．
（3）小琪同学来做这个实验，她将同一种正在发芽的种子等量分装入两个装置．假定其他操作步骤无误，她发现装置一中的着色液向左移动，而装置二中的着色液位置却不发生改变，则可推定该种子发芽过程所消耗的能源物质主要是 ，理由是 ．若发现装置一与装置二中的着色液均匀向左移动，则该种子发芽过程中所消耗的能源物质主要是 ，理由是 ．
（1）装置一中的小瓶中加入NaOH溶液的目的是
（2）若发芽种子已长出幼苗，进行该实验时，应将装置放置在何种条件下进行？
（3）小琪同学来做这个实验，她将同一种正在发芽的种子等量分装入两个装置．假定其他操作步骤无误，她发现装置一中的着色液向左移动，而装置二中的着色液位置却不发生改变，则可推定该种子发芽过程所消耗的能源物质主要是
考点：细胞呼吸的过程和意义
专题：
分析：根据题意和图示分析可知：1的试管内装有NaOH，吸收呼吸释放的二氧化碳，因此1中液滴的移动是由氧气的变化决定的，2中无NaOH，液滴的移动是由氧气变化与二氧化碳的变化共同决定的，二氧化碳的释放量是装置2与装置1液滴移动的距离差；对幼苗可以进行光合作用，因此侧得幼苗的呼吸熵要在黑暗的条件下进行．
解答：
解：（1）装置一的小瓶中加入NaOH溶液的目的是吸收发芽种子呼吸产生的二氧化碳．
（2）若发芽种子已长出幼苗，长出的幼苗可进行光合作用，光合作用的过程吸收二氧化碳释放氧气，会干扰呼吸作用引起的气体量变化，因此若要测定已长出幼苗的RQ值，应将该装置放于黑暗条件下进行．
（3）由于以葡萄糖为能源物质进行有氧呼吸时，吸收的氧气等于释放出的二氧化碳，所以装置一中的着色液向左移动，而装置二中的着色液位置却不发生改变，并可推定该种子发芽过程所消耗的能源物质主要是葡萄糖．由于脂肪中碳氢百分比含量较高，吸收的氧气大于释放的二氧化碳，则装置一与装置二中的着色液均匀向左移动，并可推定该种子发芽过程中所消耗的能源物质主要是脂肪．
故答案为：
（1）吸收发芽种子呼吸产生的二氧化碳
（2）黑暗条件 避免幼苗进行光合作用，干扰细胞呼吸的气体量变化
（3）葡萄糖（或糖类） 以葡萄糖为能源物质进行有氧呼吸时，吸收的氧气等于释放出的二氧化碳 脂肪（或脂质） 脂肪中碳氢百分比含量较高，吸收的氧气大于释放的二氧化碳
（2）若发芽种子已长出幼苗，长出的幼苗可进行光合作用，光合作用的过程吸收二氧化碳释放氧气，会干扰呼吸作用引起的气体量变化，因此若要测定已长出幼苗的RQ值，应将该装置放于黑暗条件下进行．
（3）由于以葡萄糖为能源物质进行有氧呼吸时，吸收的氧气等于释放出的二氧化碳，所以装置一中的着色液向左移动，而装置二中的着色液位置却不发生改变，并可推定该种子发芽过程所消耗的能源物质主要是葡萄糖．由于脂肪中碳氢百分比含量较高，吸收的氧气大于释放的二氧化碳，则装置一与装置二中的着色液均匀向左移动，并可推定该种子发芽过程中所消耗的能源物质主要是脂肪．
故答案为：
（1）吸收发芽种子呼吸产生的二氧化碳
（2）黑暗条件 避免幼苗进行光合作用，干扰细胞呼吸的气体量变化
（3）葡萄糖（或糖类） 以葡萄糖为能源物质进行有氧呼吸时，吸收的氧气等于释放出的二氧化碳 脂肪（或脂质） 脂肪中碳氢百分比含量较高，吸收的氧气大于释放的二氧化碳
点评：本题的知识点是发芽种子呼吸熵的测定，对于呼吸熵测定实验装置的分析、根据实验结果进行推理是解题的关键，对于有氧呼吸与无氧呼吸过程的掌握及糖类与脂肪在组成元素上的差异的理解是解题的基础．
练习册系列答案
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