题目内容

下列结构式是某种食物蛋白质被人体胃蛋白酶分解后的末端部分:

(1)

这部分结构式中有________个肽键,它的氨基酸序列是由________决定的。

(2)

左端第一个氨基酸的R基是________,左端第三个氨基酸与其它氨基酸不同的结构特点是具有________,其中一个位于R基团上。

(3)

胃蛋白酶需要的适宜条件是________。

(4)

人体小肠绒毛细胞吸收氨基酸的方式是________,此过程需要________。

答案:
解析:

(1)

3,mRNA上碱基序列(或基因上的碱基对排列顺序)

(2)

-(CH2)4-NH2,两个羧基

(3)

PH=1.5-2.2(或2或1.8左右),温度37℃左右(2分)

(4)

主动运输,载体和能量


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