题目内容

在哺乳动物的消化道中,若将一个由4条肽链共488个氨基酸组成的蛋白质分子彻底消化,需要消耗水分子的个数是(  )
A、489B、488
C、487D、484
考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合
专题:
分析:脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水,脱水缩合过程中的相关计算:脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数.
解答: 解:由488个氨基酸经脱水缩合形成的含4条肽链的蛋白质分子时,脱水数=氨基酸总数-肽链条数=488-4=484个,相反,若在哺乳动物的消化道中将该白质分子彻底消化(蛋白质彻底消化的产物是氨基酸),需要消耗水分子的个数也是484个.
故选:D.
点评:本题考查氨基酸脱水缩合的相关计算,对相关计算(脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数-肽链条数)的和理解和应用是解题的关键.
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