题目内容
能够促使过氧化氢酶水解的是（ ）
| A、过氧化氢 | B、过氧化氢酶 |
| C、高温 | D、胰液 |
考点：酶的概念,酶的特性
专题：
分析：本题是考查酶的概念和本质酶的专一性，酶是活细胞的产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶的本质是蛋白质，酶的催化作用具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应．过氧化氢酶的本质是蛋白质，能够促使过氧化氢酶水解的酶即是能促进蛋白质水解的酶，促进蛋白质水解的酶是蛋白酶．
解答：
解：A、过氧化氢没有催化作用，A错误；
B、过氧化氢酶只能催化过氧化氢的水解，B错误；
C、高温会使过氧化氢酶空间结构遭到破坏，但不能水解过氧化氢酶，C错误；
D、胰液中含有蛋白酶，可以水解过氧化氢酶，D正确．
故选：D．
B、过氧化氢酶只能催化过氧化氢的水解，B错误；
C、高温会使过氧化氢酶空间结构遭到破坏，但不能水解过氧化氢酶，C错误；
D、胰液中含有蛋白酶，可以水解过氧化氢酶，D正确．
故选：D．
点评：本题的知识点是酶的概念、本质，酶的专一性，脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶、麦芽糖酶的作用，准确分析题干获取 信息是解题的关键．
练习册系列答案
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