Question

2．下列有关蛋白质结构和功能多样性的说法正确的是（　　）

• A． 蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关
• B． 已知某化合物含有C，H，O，N等元素，可以推断此化合物为蛋白质
• C． 蛋白质分子多样性的原因不可能是组成肽键的化学元素的差异性
• D． 蛋白质空间结构改变，可能导致蛋白质失去活性，但这种改变一般是可逆的

Answer 1

分析 蛋白质多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲、折叠形成空间结构的多样性有关，根本原因是控制合成蛋白质的DNA分子的多样性；蛋白质结构的多样性决定蛋白质功能多样性．

解答 解：A、构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链盘曲折叠形成的蛋白质的空间结构的多样性导致蛋白质结构的多样性，与氨基酸的空间结构无关，A错误；
B、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N，但是含有C、H、O、N等元素的化合物不一定是蛋白质，如尿素，B错误；
C、肽键的组成元素是C、H、O、N，不同蛋白质的肽键的组成元素相同，因此蛋白质多样性与肽键的组成元素无关，C正确；
D、蛋白质结构多样性决定功能多样性，蛋白质空间结构发生改变，功能改变，由蛋白质结构改变后导致蛋白质失去活性一般是不可逆的，D错误．
故选：C．

点评 本题旨在考查学生对于蛋白质结构的多样性、蛋白质结构与功能关系的理解和掌握掌握程度，并应用相关知识通过分析、比较综合解答问题的能力．