题目内容
如图是表示蛋白质分子结构的一部分,图中A、B、C、D标出了分子中不同位置的键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的键是________。
答案:B
练习册系列答案
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如图是某蛋白质分子的结构示意图,图中“
”表示不同种类的氨基酸,图中A链由21个氨基酸组成,B链由19个氨基酸组成,图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是![]()
| A.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序 |
| B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基 |
| C.图中“—”代表的化学键是在高尔基体中形成的 |
| D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了686 |